Avis des lecteurs
Résumé:Les avis sur « Le pouvoir guérisseur de l'huile d'olive » sont assez partagés, beaucoup louant son contenu informatif et sa narration attrayante, tandis que d'autres le trouvent décevant en raison du manque d'informations nouvelles et de la piètre qualité des recettes. Certains lecteurs ont apprécié les conseils de santé et les anecdotes personnelles, tandis que d'autres ont reproché au livre d'être trop verbeux et de contenir des recettes qu'ils ont jugées malsaines ou hors de propos.
Avantages:Un contenu informatif sur l'huile d'olive et ses bienfaits pour la santé, une narration attrayante, des recettes intéressantes, des conseils médicinaux utiles et un accent mis sur le régime méditerranéen. De nombreux lecteurs recommandent ce livre comme un complément précieux à toute cuisine.
Inconvénients:Certains lecteurs ont trouvé que le livre manquait d'informations nouvelles, ont critiqué la pertinence et la qualité des recettes, ont noté la présence de fautes de frappe et d'erreurs, et ont exprimé leur déception face à des anecdotes personnelles qui semblaient excessives. Des inquiétudes ont été exprimées quant à l'inclusion de recettes malsaines et à la promotion de certaines huiles qui sont désormais considérées comme potentiellement nocives.
(basé sur 20 avis de lecteurs)
Titre original :
The Healing Powers Of Olive Oil
Contenu du livre :
Une lecture fascinante - l'huile d'olive n'est pas seulement délicieuse - c'est un bon médicament --Ann Louise Gittleman, Ph. D.
L'un de nos aliments les plus importants. Ce livre mérite de figurer dans la bibliothèque de chacun. --Elson M. Haas, docteur en médecine, auteur de Staying Healthy with Nutrition, 21st Century Edition.
Découvrez les pouvoirs extraordinaires de l'huile d'olive.
Révisé et mis à jour, ce livre indispensable révèle pourquoi les chefs, les médecins et les nutritionnistes adorent l'huile d'olive extra vierge, un ingrédient clé du régime méditerranéen, et pourquoi d'autres huiles saines provenant de légumes, de fruits et de noix ne sont pas loin derrière. Vous trouverez des recettes faciles pour des aliments satisfaisants tels que des baguettes de pizza à l'huile d'ail, des brownies fondants à l'huile de noix de coco, des brochettes de fruits au miel, aux agrumes et à l'huile d'olive, et des biscuits à l'huile de noix de macadamia. Également inclus : des remèdes maison qui combattent le rhume et réduisent la douleur, des secrets de beauté et de ménage, et des conseils pour le soin des animaux de compagnie qui fonctionnent vraiment.
Des surprises délicieusement curatives....
L'art d'utiliser l'huile d'olive pour soigner le corps et l'esprit remonte à 6 000 ans. Hippocrate, le père de la médecine, utilisait l'huile d'olive dans plus de 60 remèdes.
De nouvelles recherches confirment que l'huile d'olive peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques, de cancer et de diabète de type 2, et qu'elle peut retarder les maladies liées à l'âge.
La combinaison de l'huile d'olive avec d'autres huiles (comme les huiles de noix de coco et de macadamia) peut aider à combattre la fatigue, les infections et l'insomnie, et vous aider à lutter contre les graisses et à vous mettre en forme.
Le beurre, surtout s'il est de bonne qualité et en quantité suffisante. Associées aux huiles, ces graisses saturées interdites au XXe siècle sont les nouveaux aliments santé du XXIe siècle.
Orey fait l'éloge de l'huile d'olive, et les personnes de tous âges bénéficieront de ses paroles de sagesse. --Will Clower, PDG de Mediterranean Wellness.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781617734533 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 368 |
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