Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié pour ses informations nutritionnelles complètes, sa facilité d'utilisation et son organisation logique, qui en font un guide de référence précieux pour une alimentation saine. De nombreux lecteurs l'ont trouvé instructif et facile à lire, ce qui les a aidés à faire de meilleurs choix alimentaires. Toutefois, certains ont fait remarquer que si le contenu est bon, il n'y a pas nécessairement de nouvelles informations révolutionnaires.
Avantages:Guide nutritionnel complet, bien organisé et citant des sources fiables, facile à lire, aide à clarifier les choix alimentaires, pratique pour faire les courses, rempli d'informations précieuses sur la santé, conception durable et visuellement attrayante.
Inconvénients:Certains trouveront que les informations ne sont pas révolutionnaires, car elles mettent généralement l'accent sur les principes établis d'une alimentation saine ; quelques lecteurs souhaiteraient que le contenu soit mis à jour.
(basé sur 41 avis de lecteurs)
Titre original :
The 150 Healthiest Foods on Earth, Revised Edition: The Surprising, Unbiased Truth about What You Should Eat and Why
Contenu du livre :
Les 150 aliments les plus sains de la planète, édition révisée Les faits sur les aliments.
Il n'y a pas d'interprétation, pas d'ordre du jour.
Dans ce guide de référence sur la nutrition récemment mis à jour, Jonny Bowden, nutritionniste de renom et auteur de best-sellers, démonte les mythes alimentaires traditionnels, sauve la réputation d'aliments souffrant depuis longtemps d'une mauvaise publicité, et fournit juste les faits - afin que vous puissiez prendre de bonnes décisions, soucieuses de votre santé, sur les aliments que vous et votre famille devriez manger.
Vous découvrirez les dernières recherches sur un grand nombre de vos aliments préférés, ainsi que de nouvelles découvertes surprenantes sur les bienfaits pour la santé d'aliments que vous avez peut-être évités inutilement.
Saviez-vous que, d'après les dernières recherches, les graisses saturées n'ont pas d'effets bénéfiques sur la santé ?
⬤ Les graisses saturées ne provoquent pas de maladies cardiaques.
⬤ Les produits laitiers entiers peuvent protéger contre le diabète ?
⬤ Il n'est pas nécessaire d'éviter la viande si elle est nourrie à 100 % à l'herbe.
⬤ Il existe une différence majeure entre le saumon d'élevage et le saumon sauvage ?
Aucun aliment n'apporte tout. Mais les vrais aliments - des aliments entiers ayant subi un minimum de transformations - contiennent une véritable pharmacie de nutriments, composés phytochimiques, enzymes, vitamines, minéraux, antioxydants, anti-inflammatoires et graisses saines, qui vous permettent de rester en vie et de vous épanouir. Apprenez à quel point il est facile de trouver de "vrais" aliments et découvrez ce que plus d'une douzaine d'experts en nutrition réputés considèrent comme les "dix" aliments les plus sains de la planète.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781592337644 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 376 |
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