Avis des lecteurs
Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 4 votes.
Titre original :
Salt
Contenu du livre :
Saviez-vous que les petits grains blancs qui reposent dans votre salière ont une histoire étonnante à raconter ? Ce simple condiment a été à l'origine de guerres, de conquêtes d'empires et de marchés noirs florissants. Ce livre décrit le chemin parcouru par le sel, depuis les offrandes religieuses préhistoriques jusqu'à l'assaisonnement de base.
Il aborde également les aspects sanitaires du sel, son mode de production, ses propriétés chimiques et son commerce à travers le monde.
Avec ses illustrations lumineuses et ses photographies étonnantes, cet ouvrage est une lecture de loisir idéale, mais il est également parfait pour les travaux pratiques et les présentations des lecteurs du deuxième cycle de l'enseignement secondaire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780750296588 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 32 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
