Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est bien accueilli pour sa vaste gamme de recettes et d'informations sur les bienfaits du bouillon d'os pour la santé, y compris ses propriétés curatives et sa valeur nutritionnelle. De nombreux utilisateurs apprécient la simplicité et l'efficacité des recettes, ainsi que le style d'écriture attrayant. Cependant, certains évaluateurs trouvent que certaines recettes sont fades ou manquent de profondeur, et quelques-uns pensent que l'organisation et la navigation du livre pourraient être améliorées.
Avantages:⬤ Grande variété de recettes
⬤ informatif sur les bienfaits du bouillon d'os pour la santé
⬤ facile à suivre
⬤ bien écrit et attrayant
⬤ utile pour améliorer la nutrition
⬤ de nombreux utilisateurs rapportent des expériences positives et des résultats de guérison suite à l'utilisation du bouillon.
⬤ Quelques recettes décrites comme fades ou peu attrayantes
⬤ manque d'informations détaillées sur les différents types de collagène
⬤ navigation difficile en raison d'informations répétitives
⬤ quelques utilisateurs ont estimé que le livre ne répondait pas à leurs attentes en ce qui concerne les recettes axées uniquement sur le bouillon d'os.
(basé sur 139 avis de lecteurs)
Titre original :
Bone Broth Secret: A Culinary Adventure in Health, Beauty, and Longevity
Contenu du livre :
Lorsqu'un aliment traditionnel oublié et consacré par le temps est redécouvert pour ses bienfaits sur la santé et la beauté, nous y prêtons tous attention.
Dans cette aventure culinaire unique en son genre, Louise Hay, pionnière du développement personnel de renommée internationale, et Heather Dane, "femme-médecine du XXIe siècle", s'associent pour explorer l'art de cuisiner avec du bouillon d'os sous un angle nouveau et amusant, ainsi que la science qui sous-tend ses impressionnantes applications curatives.
Rempli de recherches, de trucs et astuces, ce livre de cuisine inventif offre une approche pratique, ludique et délicieuse pour améliorer votre digestion, votre énergie et votre humeur. Avec plus de 100 recettes de bouillons, d'élixirs, de plats principaux, de pains, de desserts - et même de remèdes de beauté et de cocktails - Louise et Heather vous montreront comment ajouter une dose de nourriture à chaque aspect de votre alimentation.
Vous découvrirez également des histoires amusantes qui vous rappelleront qu'il faut remettre de la joie dans votre assiette et dans votre vie. De plus, vous découvrirez comment Louise commence non seulement sa journée avec du bouillon d'os, mais l'utilise aussi comme ingrédient dans bon nombre de ses repas, et pourquoi c'est l'un de ses secrets de bien-être et de longévité.
Partout où je vais, on me demande : "Comment faites-vous pour rester aussi jeune et en bonne santé ? Ou bien on me complimente sur la beauté de ma peau, de mes cheveux et de mes ongles. Je réponds toujours que la clé réside dans des pensées positives et une alimentation saine. Depuis de nombreuses années, mon régime alimentaire repose sur le bouillon d'os. Mes médecins ne cessent de me faire remarquer que mes analyses de sang et mes autres résultats de santé sont meilleurs que ceux de personnes ayant la moitié de mon âge. Je leur réponds que je suis une fille grande, forte et en bonne santé, puis je leur parle du bouillon d'os. Je veux que tout le monde le sache parce que je crois qu'il fait partie intégrante de ma santé, de mon énergie et de ma vitalité" -- Louise Hay.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781401950088 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 400 |
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