Le Negroni : Une histoire d'amour avec un cocktail classique

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est bien accueilli par les amateurs de negroni, car il présente l'histoire, les recettes et les anecdotes qui permettent d'apprécier le cocktail. Il s'agit d'un bon livre de salon et d'un cadeau pour les amateurs, même si certains estiment qu'il manque de profondeur dans certains domaines.

Avantages:

Offre un mélange d'histoire et de diverses recettes de negroni, design visuellement attrayant, excellente option de cadeau pour les amateurs de cocktails, contient des anecdotes et des inspirations de voyage, présentation de haute qualité.

Inconvénients:

Un peu limité dans sa portée car il se concentre uniquement sur les negronis, manque de contenu historique ou anecdotique plus approfondi, risque de ne pas satisfaire ceux qui recherchent des informations plus complètes que les recettes de cocktails.

(basé sur 31 avis de lecteurs)

Titre original :

The Negroni: A Love Affair with a Classic Cocktail

Contenu du livre :

Il y a un siècle, le COCKTAIL a atteint la perfection lorsque, selon la légende, le comte Camillo Negroni a demandé à son barman à Florence de raidir un Americano en remplaçant l'eau gazeuse par du gin.

Le monde n'a jamais regardé en arrière. Avec son ratio cosmiquement simple de 1:1:1, son équilibre entre l'amer et le sucré, son coup de fouet agréable et son aura de sophistication, le Negroni n'a cessé d'envoûter les amateurs de cocktails.

Matt Hranek, qui entonne ce chant d'amour à sa boisson préférée, propose une collection de recettes, à la fois les classiques et des dizaines de variations, d'écarts et de réinterprétations délicieuses.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781579659646
• Auteur : Matt Hranek
• Éditeur : Artisan
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2021
• Nombre de pages : 160