Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu un accueil mitigé de la part des utilisateurs, loué pour ses recettes visant à réduire la consommation de sucre, mais critiqué pour ses mesures métriques, son manque de photos et la teneur élevée en calories de certaines recettes. Beaucoup le trouvent utile pour les régimes diabétiques et apprécient la variété offerte, en particulier dans les desserts, tandis que d'autres pensent qu'il n'est pas aussi utile pour ceux qui visent simplement à réduire le sucre sans chercher une approche low-carb ou keto.
Avantages:Variété de recettes, en particulier pour les desserts. Utile pour les diabétiques. Bonnes informations sur le sucre et le fructose. Style facile à lire. Inclut des options sans céréales. Certains utilisateurs trouvent les recettes délicieuses.
Inconvénients:Les mesures métriques peuvent être déroutantes pour certains utilisateurs. Le manque de photos rend le site moins attrayant. Nombreuses recettes très caloriques, ce qui n'est pas idéal pour perdre du poids. Certaines recettes sont considérées comme trop salées et ne mettent pas suffisamment l'accent sur l'élimination du sucre.
(basé sur 41 avis de lecteurs)
Titre original :
The Sugar-Free Family Cookbook
Contenu du livre :
Sarah Flower, nutritionniste, auteur et mère de deux enfants, a une approche très terre à terre de la santé et de la cuisine. Ce nouveau livre présente ses recettes familiales préférées, y compris des gâteaux, des biscuits et des confiseries, tous sans sucre. Ce livre à faible teneur en glucides, en fructose et en sucre est indispensable à tous ceux qui souhaitent améliorer leur santé, perdre du poids et équilibrer leur glycémie.
Le livre de cuisine familiale sans sucre regorge de recettes fantastiques qui conviendront à toute la famille. Il contient des informations sur les raisons pour lesquelles nous devrions réduire ou éliminer le sucre et sur la manière de garder vos enfants en bonne santé, ainsi que des recettes pour les célébrations, telles que les fêtes d'anniversaire et Noël. Les chapitres de recettes comprennent :
La table du petit-déjeuner.
La soupe populaire.
Les en-cas, les déjeuners légers et les paniers-repas. Les accompagnements et les salades.
Repas principaux.
Barbecue sain.
Restauration rapide.
Desserts.
Le glacier.
La boulangerie.
L'épicerie.
Le garde-manger.
Toutes les recettes présentent une analyse nutritionnelle complète ainsi que des suggestions pour rendre les repas très pauvres en glucides afin de convenir à ceux qui suivent un régime pauvre en glucides sans céréales ou un régime pauvre en glucides et riche en graisses.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781472138880 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 288 |
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