Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Laura Lea est largement salué pour ses recettes saines, délicieuses et accessibles. Les critiques apprécient sa philosophie équilibrée de l'alimentation, qui permet une flexibilité et une adaptation aux différents besoins alimentaires. Le livre propose une multitude de recettes qui répondent à différents goûts et modes de vie, ainsi que de belles photographies et des conseils pour cuisiner. Les lecteurs trouvent les instructions faciles à suivre et les ingrédients accessibles, ce qui les a encouragés à préparer des repas plus sains à la maison.
Avantages:⬤ Des recettes délicieuses et saines qui répondent à différents besoins alimentaires (sans gluten, sans produits laitiers, etc.).
⬤ Le livre de cuisine met l'accent sur l'équilibre et offre une certaine flexibilité, ce qui permet d'échanger des ingrédients.
⬤ De belles photographies et un contenu bien organisé le rendent visuellement attrayant.
⬤ De nombreux lecteurs apprécient la facilité à suivre les recettes et l'utilisation d'ingrédients accessibles.
⬤ L'aspect communautaire est positif, l'auteur étant sympathique et engageant.
Certaines recettes peuvent être longues à préparer et quelques lecteurs ont fait part de leurs inquiétudes quant à la salubrité de certains ingrédients, tels que les graisses saturées.
(basé sur 569 avis de lecteurs)
Titre original :
The Laura Lea Balanced Cookbook: 120+ Everyday Recipes for the Healthy Home Cook
Contenu du livre :
Dans le nouveau livre de cuisine de Laura Lea Goldberg, The Laura Lea Balanced Cookbook, le caoutchouc de la cuisine familiale à l'ancienne rencontre la route de la nouvelle alimentation saine. Avec plus de 120 recettes accessibles, réconfortantes et prêtes à l'emploi, ce premier livre de cuisine de la créatrice du populaire site web "LLBalanced" réaffirme que l'équilibre est possible : vous pouvez trouver la joie, la détente et la guérison en cuisinant pour vous-même, votre famille et vos amis en ces temps frénétiques.
Toutes les recettes proposées sont simples, familières et sans chichis. La majorité des recettes se préparent en trente minutes ou moins et toutes plaisent aux enfants comme aux adultes, peuvent être modifiées pour les petits mangeurs ou peuvent être fièrement servies lors d'un dîner. La nourriture n'est pas dogmatique : un peu de tout est utilisé et la flexibilité est la clé. En mettant l'accent sur la qualité et la modération, les aspects sains ne vous frappent pas de plein fouet. Ils vous font simplement vous sentir bien.
Avec des listes de courses utiles et des menus faciles à suivre, The Laura Lea Balanced Cookbook aidera tout cuisinier à créer une base dans le garde-manger et la cuisine qui rendra la perspective d'une cuisine saine accessible et excitante, et non pas stressante. Il n'y a pas de réflexion excessive et l'accent est mis sur la cohérence plutôt que sur la perfection. En fin de compte, le livre de cuisine équilibrée de Laura Lea vous permettra de découvrir l'équilibre entre la préparation de repas délicieux et sains à la maison et le rétablissement des liens avec vous-même, votre famille et vos amis.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781951217006 |
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| Reliure : | Relié |
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