Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est très apprécié pour ses recettes simples et délicieuses spécialement conçues pour les poêles en fonte. Il fournit des informations précieuses sur l'entretien des poêles et propose différents types de repas. Cependant, de nombreux lecteurs auraient souhaité davantage de photographies dans le livre.
Avantages:⬤ Des recettes simples et faciles à suivre
⬤ parfait pour les débutants
⬤ des conseils utiles sur l'entretien des ustensiles de cuisine en fonte
⬤ une gamme variée de recettes, y compris des options végétariennes
⬤ un bon rapport qualité-prix
⬤ encourage la créativité dans les combinaisons de repas.
⬤ Manque de photographies tout au long du livre
⬤ certaines recettes ne sont pas aussi simples que les débutants pourraient s'y attendre
⬤ le livre peut ne pas répondre aux besoins de ceux qui recherchent une introduction ultra basique.
(basé sur 78 avis de lecteurs)
Titre original :
Cast-Iron Cookbook for Beginners: Easy Recipes for the Greatest Skillet of All
Contenu du livre :
Découvrez la facilité et la polyvalence de la cuisine en fonte pour les débutants.
La poêle en fonte robuste est la casserole la plus résistante et la plus polyvalente de votre cuisine. Son champ d'action est pratiquement illimité - d'un œuf au plat parfait à une tarte aux pommes au fond croustillant. Ce livre de cuisine pour débutants est un guide complet pour tirer le meilleur parti de l'un des équipements de cuisine les plus anciens et les plus résistants.
Outre des dizaines de recettes à base d'une seule poêle et des conseils utiles, ce livre de cuisine vous apprend à nettoyer et à entretenir votre poêle. Depuis l'assaisonnement et le chauffage de la poêle jusqu'aux outils complémentaires dont vous aurez besoin, vous serez prêt à épater votre famille et vos amis en préparant de délicieux plats en toute simplicité. De plus, si vous l'entretenez correctement, votre poêle en fonte durera toute une vie.
Ce livre de cuisine en fonte comprend :
⬤ 100 recettes en une seule poêle-Toutes les recettes de ce livre de cuisine ne nécessitent qu'une seule poêle et utilisent des ingrédients que l'on trouve couramment dans la plupart des épiceries.
⬤ Plus que de la viande-Cuisinez ce qui est frais et de saison avec les douzaines de recettes végétariennes qui ne manqueront pas de vous satisfaire.
⬤ Ce qu'il faut faire et ne pas faire-Apprenez toutes les règles pour maîtriser votre poêle, qu'il s'agisse de la garder complètement huilée ou de ne jamais la mettre au lave-vaisselle.
Si vous cherchez un livre de cuisine en fonte facile à suivre, c'est celui qu'il vous faut.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781646118960 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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