Le livre de cuisine du cannabis : Edibles de bien-être, des teintures aux cocktails en passant par les entrées et les desserts

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est généralement bien accueilli, apprécié pour ses recettes faciles et créatives, et a fait une impression positive en tant que cadeau. De nombreux utilisateurs expriment leur amour pour le livre et son contenu précieux.

Avantages:

Recettes faciles, idées créatives, informations précieuses, bien accueilli en tant que cadeau, recettes délicieuses et adaptables.

Inconvénients:

Aucun inconvénient potentiel du livre n'a été signalé.

(basé sur 5 avis de lecteurs)

Titre original :

The Cannabis Kitchen Cookbook: Feel-Good Edibles, from Tinctures and Cocktails to Entres and Desserts

Contenu du livre :

Un livre de cuisine proposant 116 recettes pour les amateurs de marijuana de tous niveaux.

Le cannabis est le nouvel ingrédient le plus en vogue dans le monde culinaire, et la nourriture infusée au cannabis est un art et une science en pleine évolution. Dans The Cannabis Kitchen Cookbook, les chefs les plus expérimentés, d'Amherst à Anaheim, partagent leurs secrets pour tout infuser avec cet ingrédient autrefois tabou, de l'huile à l'agave, en passant par les soupes et les cocktails.

Couvrant tous les repas, du brunch aux entrées principales en passant par les cocktails et les en-cas de fin de soirée, The Cannabis Kitchen Cookbook aborde le cannabis comme un autre ingrédient raffiné à étudier et à savourer, à l'instar d'un grand vin. Apprenez à préparer des repas maison frais, savoureux et sains en utilisant le cannabis avec plus de cent recettes de chefs professionnels :

⬤ Huile d'olive au cannabis en 20 minutes.

⬤ Tincture de gin au cannabis.

⬤ Lait de cannabis.

⬤ Smoothie de Highland Yogi.

⬤ High Ho Pottanesca.

⬤ Curry d'aubergines, de lentilles et de cannabis.

⬤ Maïs grillé fumant.

⬤ Gâteau aux carottes Alice B. Toklas.

⬤ Mojito au cannabis et à la noix de coco.

⬤ Et plus encore.

Complété par des instructions pas à pas sur le découpage, le traitement et la conservation du cannabis en vue de son utilisation en cuisine, ainsi que par des conseils sur la personnalisation du dosage en fonction des différents goûts, The Cannabis Kitchen Cookbook comprend également un "guide de l'acheteur" qui met en lumière les nombreuses variétés de profils de saveur du cannabis en fonction des différentes variétés de souches.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781510749887
• Auteur : Griggs Lawrence Robyn
• Éditeur : Skyhorse Pub
• Reliure : Broché