Avis des lecteurs
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Titre original :
The Eater Guide to New York City
Contenu du livre :
Un guide complet de la ville de New York pour les amateurs de cuisine, rédigé par l'autorité en ligne qui sait où manger et pourquoi c'est important.
Eater City Guide : New York est votre source de référence pour vous immerger dans la culture gastronomique vibrante et diversifiée de la ville de New York. En offrant un contexte sur la façon dont la scène locale a été façonnée par l'histoire, l'immigration, l'agriculture et la tradition, les guides offrent un aperçu vibrant et incomparable de la ville qui ne dort jamais et de ses destinations gastronomiques uniques et de ses personnalités. À travers un objectif narratif, les lecteurs exploreront les meilleurs restaurants, food trucks, boutiques spécialisées et marchés de producteurs, en creusant les saveurs clés et la culture alimentaire de New York, en apprenant de ceux qui ont façonné et défini la façon dont la ville se nourrit.
Ce livre comprendra :
⬤ Un guide des incontournables de New York tels que les pizzas, les bagels, les steakhouses, les bodegas, etc.
⬤ Des idées d'excellents endroits pour manger près des sites clés, qui sont souvent entourés de pièges à touristes décevants.
⬤ Un bref historique de la culture gastronomique régionale.
⬤ De nombreuses cartes qui détaillent les lieux incontournables et les destinations de shopping quartier par quartier.
⬤ Des contributions de personnalités locales telles que Philip Lim, Maangchi et Alexander Smalls.
⬤ Des itinéraires de week-ends pour découvrir les destinations gastronomiques de North Fork, Montauk, Upstate et au-delà.
S'appuyant sur l'autorité inégalée des réseaux de rédacteurs, éditeurs et photographes locaux d'Eater, qui vivent et respirent les scènes gastronomiques de leur ville, ce livre est parfait pour les habitants et les voyageurs qui ont envie d'explorer ce que la ville a de mieux à offrir, en s'appuyant sur les conseils de natifs de New York qui s'y connaissent.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781419765810 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 176 |
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