Livre de cuisine du diabète : Recettes à faible teneur en graisses et en sucres pour gérer le diabète

Le diabète : Recettes à faible teneur en graisses, en sucres et en glucides pour la gestion du diabète (Azmina Govindji)

Avis des lecteurs

Résumé:

Dans l'ensemble, les commentaires sur ce livre présentent un mélange de réactions positives et de quelques critiques. De nombreux utilisateurs le trouvent utile pour gérer le diabète et préparer des repas sains, tandis que d'autres estiment qu'il ne répond pas à leurs attentes par rapport à d'autres livres de cuisine.

Avantages:

Prix abordable, recettes claires et utiles, informations nutritionnelles détaillées, adapté aux diabétiques, variété des plats, facile à suivre, bon pour la cuisine pauvre en graisses et en sucres.

Inconvénients:

Manque de photos dans les recettes, certains utilisateurs trouvent qu'il ne vaut pas son prix et suggèrent qu'il existe de meilleures options, certaines recettes peuvent être simplistes, et tous les utilisateurs n'ont pas utilisé le livre.

(basé sur 20 avis de lecteurs)

Titre original :

Diabetes: Low Fat, Low Sugar, Carbohydrate-Counted Recipes for the Management of Diabetes

Contenu du livre :

Nouvelle édition de cette excellente collection de recettes à faible teneur en sucre, en matières grasses et en glucides pour aider à gérer le diabète.

Une bonne alimentation est la base d'une gestion réussie du diabète. Cette édition révisée est un livre de cuisine contenant plus de 200 recettes ainsi qu'un guide complet pour bien vivre avec le diabète.

Publié en association avec la British Diabetic Association, il contient les conseils les plus récents en matière de soins de santé et de nutrition :

- Garder la ligne - Alternatives au sucre.

- Utiliser les glucides pour maintenir un taux de glucose stable - Que faire en cas d'urgence.

Chaque recette est spécialement conçue pour répondre aux besoins nutritionnels des diabétiques, mais ces recettes sont tellement saines qu'elles conviennent à toute personne souhaitant suivre un régime pauvre en sucre, en fibres et en matières grasses.

Le nombre de calories et l'indice CBH (glucides) sont indiqués à côté de chaque recette, de sorte qu'il est facile de suivre les niveaux de glucose et d'énergie.

Repas faciles à préparer au quotidien - Repas pour 1, 2 ou plusieurs personnes.

- Plats pour les dîners de fête et les réceptions - Options végétariennes.

- De nombreux puddings, gâteaux et desserts délicieux.

Il y a également un chapitre entier de recettes pour enfants et des conseils pour aider votre enfant diabétique à rester en bonne santé.