Note :
The Ultimate Vegan Handbook, écrit par Colleen Patrick-Goudreau, est très apprécié pour son approche complète et compatissante du véganisme, fournissant des informations, des recettes et de l'inspiration tant pour les nouveaux véganes que pour ceux qui le sont déjà. Les critiques font l'éloge de sa belle conception, de sa structure organisationnelle et de son message stimulant. Cependant, certaines critiques soulignent que les recettes peuvent ne pas correspondre à un régime végétal plus axé sur la santé.
Avantages:⬤ Ressource complète sur le véganisme, abordant divers aspects tels que la cuisine, la planification des repas et les situations sociales.
⬤ Une belle conception avec des photos et une présentation de haute qualité.
⬤ Offre des conseils pratiques et un contenu inspirant qui s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux végétaliens expérimentés.
⬤ Rédigé dans un style engageant et accessible qui rend le mode de vie végétalien accessible et agréable.
⬤ Contient plus de 100 recettes couvrant une variété de cuisines et de préférences alimentaires.
⬤ Certaines recettes sont considérées comme manquant de valeur nutritionnelle, notamment l'huile, la farine blanche et le sucre.
⬤ Certains lecteurs estiment que le livre ne fournit pas suffisamment de conseils en matière de santé pour ceux qui cherchent à adopter un régime alimentaire à base de plantes.
⬤ Le format du défi de 30 jours peut être accablant pour les débutants complets, car il exige de lire et d'assimiler rapidement l'information.
(basé sur 242 avis de lecteurs)
The 30-Day Vegan Challenge (Updated Edition): The Ultimate Guide to Eating Healthfully and Living Compassionately
Relevez le défi végétalien de 30 jours et voyez la différence qu'un régime à base de plantes peut faire dans votre vie.
Que vous souhaitiez améliorer votre santé générale, perdre quelques kilos, faire preuve de compassion envers les animaux ou aider l'environnement, Colleen Patrick-Goudreau, surnommée « la Martha Stewart végane » par le magazine VegNews, vous tient la main à chaque étape, en vous donnant les outils, les ressources et les recettes dont vous avez besoin pour faire la transition vers le véganisme - avec santé, joie et délice. Dans ce guide complet, Patrick-Goudreau : déboulonne les mythes nutritionnels courants et explique les meilleures sources de nutriments tels que le calcium, les protéines, le fer et les acides gras oméga-3 vous aide à devenir un acheteur avisé, à manger sainement à un prix abordable, à réapprovisionner votre cuisine, à lire les étiquettes et à préparer des repas riches en nutriments sans vous sentir dépassé vous propose des stratégies pratiques pour manger à l'extérieur, vous permet d'expérimenter les avantages tangibles et intangibles d'une vie saine et compatissante, y compris l'atteinte de chiffres sains pour le cholestérol, la tension artérielle, le poids, et plus encore.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)