Le cours de cuisine complet de Delia

Note :   (4,7 sur 5)

Le cours de cuisine complet de Delia (Delia Smith)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est considéré comme un classique et une ressource précieuse pour les cuisiniers novices et expérimentés. De nombreux critiques apprécient les recettes simples, le contenu informatif et l'utilité générale du livre. Toutefois, la qualité des réimpressions récentes suscite de vives inquiétudes, certains exemplaires souffrant de problèmes de production tels que des pages collantes et une mauvaise reliure.

Avantages:

Des recettes détaillées et informatives, faciles à suivre, des plats anglais classiques, excellents pour les débutants, et une grande ressource pour les conseils de cuisine. De nombreux utilisateurs sont des fans de longue date et apprécient la cohérence et la fiabilité des recettes fournies par Delia.

Inconvénients:

Les réimpressions récentes présentent des problèmes de qualité, notamment du papier fin, des pages collantes et une mauvaise reliure. Certains utilisateurs ont reçu des exemplaires mal assemblés, avec des pages mal rangées. Certains se sont plaints que la qualité de la production ne répondait pas aux attentes des éditions précédentes.

(basé sur 34 avis de lecteurs)

Titre original :

Delia's Complete Cookery Course

Contenu du livre :

Delia est réputée pour ses recettes éprouvées et infaillibles.

Le cours de cuisine complet est le livre qui occupe la place d'honneur dans les cuisines depuis plus de 30 ans. C'est un livre de cuisine auquel vous reviendrez encore et encore, comprenant des recettes de grands classiques comme la taramasalata, le bœuf bourguignon, le gratin dauphinois et le riche pudding au pain et au beurre.

Toujours aussi claires et complètes, les recettes de Delia conviennent aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers plus expérimentés, vous fournissant tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner et bien manger toute votre vie. Pour célébrer le 30e anniversaire de la première publication de l'édition omnibus et les ventes de plus de 6 millions d'exemplaires toutes éditions confondues, Delia's Complete Cookery Course a été réédité avec une nouvelle jaquette.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781785947155
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2020
Nombre de pages :640

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)