Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose une exploration complète et stimulante de l'obésité, en remettant en question les idées fausses et les récits sociétaux les plus répandus. Si de nombreux lecteurs apprécient son style bien documenté et attrayant, certains critiquent sa précision et sa longueur.
Avantages:L'ouvrage est bien documenté, agréable à lire, remet en question les idées fausses sur l'obésité, englobe un large éventail de facteurs, offre une nouvelle perspective et est accessible aux non-spécialistes. De nombreux lecteurs l'ont trouvé stimulant et instructif.
Inconvénients:Contient des inexactitudes basées sur une mauvaise interprétation des études, est considéré comme long et parfois répétitif, certains lecteurs ont trouvé qu'il minimisait les coûts de santé associés à l'obésité, et d'autres l'ont trouvé trop critique à l'égard des experts établis dans le domaine.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
The Truth about Fat: Why Obesity Is Not That Simple
Contenu du livre :
La plupart des gens essaient des régimes pour voir s'ils fonctionnent. Un ami supprime le sucre, un autre les graisses. Un autre marmonne quelque chose à propos des microbes intestinaux. Même les scientifiques semblent encore se disputer sur les causes de l'obésité, alors quel espoir y a-t-il pour le reste d'entre nous ?
Anthony Warner, auteur du livre The Angry Chef, a décidé d'aller au fond des choses une fois pour toutes. L'obésité est-elle vraiment une épidémie ? Peut-on être dépendant de la nourriture ? N'est-il pas possible de se libérer en faisant de l'exercice ? Et qu'est-ce qu'un désert alimentaire ?
Vous voulez la vérité ? La science, sans les préjugés ? Vous pouvez vous en charger.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781786077264 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 384 |
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