Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques pour 'The Mediterranean Table : Simple Recipes for Healthy Living on the Mediterranean Diet » présentent un large éventail d'opinions sur le contenu du livre, sa facilité d'utilisation et son efficacité à initier les lecteurs à la cuisine méditerranéenne. Nombreux sont ceux qui apprécient la structure informative et les recettes saines, mais certains expriment des inquiétudes quant à l'accessibilité des ingrédients et à la nature envahissante du livre pour les débutants.
Avantages:⬤ Introduction informative sur le régime et les cultures méditerranéennes.
⬤ Des recettes claires et faciles à suivre, accompagnées d'informations nutritionnelles.
⬤ Variété de recettes couvrant différentes sections de repas (par exemple, plats principaux, desserts, végétariens).
⬤ Étiquettes sur les recettes indiquant les restrictions alimentaires (sans gluten, végétarien, etc.).
⬤ Commentaires globalement positifs sur le goût et la qualité des plats.
⬤ Une mise en page bien organisée, facilitant la navigation.
⬤ Certains ingrédients sont difficiles à trouver ou chers, ce qui rend les recettes peu pratiques pour certains lecteurs.
⬤ Un manque perçu de photographies à l'appui des recettes, ce qui peut décourager les débutants.
⬤ Certaines recettes contiennent une grande quantité de sodium, ce qui inquiète les lecteurs soucieux de leur santé.
⬤ Quelques critiques ont trouvé le livre trop lourd en raison de sa présentation semblable à celle d'un livre de texte.
⬤ Le fait que le livre ne mentionne pas d'auteur identifiable soulève des questions quant à la crédibilité des recettes.
(basé sur 236 avis de lecteurs)
Titre original :
The Mediterranean Table: Simple Recipes for Healthy Living on the Mediterranean Diet
Contenu du livre :
Les recettes fraîches et saines de La table méditerranéenne font voyager les papilles.
À l'ère des désintoxications et des régimes d'élimination, il est facile d'oublier qu'il est possible de savourer des aliments savoureux et satisfaisants tout en menant une vie plus saine. Proposant une cuisine parmi les plus nourrissantes et les plus délicieuses au monde, La table méditerranéenne est votre source de référence pour passer au mode de vie naturel et simple du régime méditerranéen. Avec plus de 150 recettes, des conseils de cuisine et un exemple de plan de repas, La table méditerranéenne emmènera les lecteurs dans un voyage culinaire à travers l'Europe du Sud, l'Afrique du Nord et le Moyen-Orient, tout en partageant une tradition éprouvée d'alimentation saine.
Ce livre contient tout ce qu'il faut savoir sur le régime méditerranéen, ainsi que :
⬤ Un plan de repas de 14 jours pour le régime méditerranéen fournissant des menus hebdomadaires pour une alimentation saine et sans stress.
⬤ Plus de 150 recettes pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le dessert en provenance d'Europe du Sud, d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient.
⬤ Les traditions culinaires de la diète méditerranéenne sont mises à l'honneur.
⬤ Une vue d'ensemble du régime méditerranéen expliquant l'histoire et les bienfaits pour la santé.
Les recettes du régime méditerranéen comprennent : Polenta pour le petit-déjeuner avec poires et noisettes, Gazpacho classique, Beignets de crevettes et de pois chiches, Wrap d'agneau marocain à la harissa, Aubergines farcies aux noix et à la feta, Crevettes grillées au citron et à l'origan, Magret de canard saisi avec sauce à l'orange et à l'ouzo, Baklava aux noix et au miel, et bien d'autres choses encore !
Savourez des repas satisfaisants et sains avec le livre de cuisine The Mediterranean Table.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781638788188 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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