La semaine végane : Les recettes de préparation de repas pour nourrir votre futur moi [Un livre de cuisine].

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de cuisine reçoit des critiques extrêmement positives pour ses recettes végétaliennes délicieuses et faciles à suivre, qui conviennent aussi bien à la préparation des repas qu'à la cuisine de tous les jours. Les lecteurs apprécient la diversité de la sélection, les conseils de planification des repas et le style accessible de l'auteur. Cependant, certains lecteurs notent que les conseils pour la préparation des repas ne sont pas aussi détaillés qu'ils s'y attendaient, et que les petits caractères de la version cartonnée posent problème.

Avantages:

⬤ Des recettes végétaliennes simples et délicieuses
⬤ des conseils précieux pour la préparation des repas
⬤ des recettes qui se conservent bien au réfrigérateur ou au congélateur
⬤ une gamme variée de plats, y compris des en-cas et des desserts
⬤ des instructions et une organisation claires
⬤ convient aussi bien aux cuisiniers expérimentés qu'aux débutants
⬤ des repas équilibrés et sains.

Inconvénients:

⬤ Manque de plans détaillés pour la préparation des repas
⬤ quelques problèmes de petits caractères dans l'édition cartonnée
⬤ quelques aspects des conseils pour la préparation des repas sont trop généraux
⬤ le terme « Ad-Libbing » est considéré comme un choix inapproprié.

(basé sur 38 avis de lecteurs)

Titre original :

The Vegan Week: Meal Prep Recipes to Feed Your Future Self [A Cookbook]

Contenu du livre :

Préparez votre semaine avec ce guide intelligent, pratique et délicieux sur la planification des repas végétaliens de la blogueuse Gena Hamshaw, auteure de Power Plates.

"Gena Hamshaw élimine la perfection de la planification des repas, en rendant accessibles des repas frais, agréables et à base de plantes, quel que soit le déroulement de votre semaine."--Kristen Miglore, auteure de Food52 Genius Recipes.

Cuisiner à la maison peut s'avérer difficile lorsque la vie est bien remplie. La préparation des repas est la solution pour avoir des repas savoureux et nourrissants tout au long de la semaine. Gena, végétalienne de longue date à l'emploi du temps chargé, donne la priorité à l'équilibre nutritionnel et au goût dans cet ouvrage pratique d'initiation à la cuisine sans viande. La semaine végétalienne vous apprendra à préparer des repas variés, colorés et réconfortants pendant le week-end, que vous ayez trois, deux ou même une heure de libre.

Découvrez de nouveaux favoris à base de plantes comme les bols de nouilles au citron vert et aux noix de cajou et les patates douces farcies à la noix de coco, ainsi que des classiques comme Pasta e Ceci et Seitan Goulash. Gena vous aidera à utiliser efficacement le temps que vous passez dans la cuisine, afin que vous puissiez créer et conserver des recettes rassasiantes et pleines de saveur - des recettes que vous attendrez avec impatience au fil de la semaine. Ce livre est une feuille de route pour manger des aliments végétaliens régulièrement, en les incorporant dans la vie quotidienne même lorsque les choses sont agitées. Grâce aux techniques et aux recettes de préparation des repas, vous n'aurez plus à choisir entre les exigences de votre emploi du temps et votre désir de privilégier le goût, la nutrition et le plaisir de manger des plats faits maison.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781984859488
• Auteur : Gena Hamshaw
• Éditeur : Ten Speed Pr
• Langue : anglais
• Reliure : Relié