Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est une exploration dense de la souveraineté et de la sécurité alimentaires, présentant un point de vue académique sur leurs implications politiques à l'échelle mondiale. Il couvre différents cadres et études de cas, ce qui le rend instructif mais pas toujours captivant.
Avantages:⬤ Très pédagogique et complet dans sa couverture de la politique et de la souveraineté alimentaires
⬤ inclut des études de cas précieuses
⬤ bien documenté
⬤ stimulant la réflexion
⬤ utile en tant qu'outil pédagogique
⬤ améliore la compréhension des besoins et des effets culturels en matière d'alimentation.
⬤ Dense et sec
⬤ peut donner l'impression d'être un manuel
⬤ n'est pas particulièrement intéressant ou passionnant
⬤ nécessite un effort important pour être assimilé en raison de son ton académique.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
The Politics of Food: The Global Conflict between Food Security and Food Sovereignty
Contenu du livre :
The Politics of Food : The Global Conflict between Food Security and Food Sovereignty affirme que notre système alimentaire mondial actuel constitue une violation massive des droits de l'homme.
Dans ce livre passionné et bien documenté, William Schanbacher démontre que le modèle de sécurité alimentaire pour lutter contre la faim dans le monde - mené par les Nations unies, la Banque mondiale, le Fonds monétaire international et d'autres organisations - est un échec, trop dépendant du commerce et de l'agro-industrie internationale. Au contraire, le modèle émergent de la souveraineté alimentaire, qui consiste à aider les agriculteurs et les entreprises locales à produire des aliments de meilleure qualité, est l'approche la plus efficace et la plus responsable.
À travers de nombreuses études de cas, le livre examine les questions cruciales du commerce mondial et de la monopolisation de l'industrie alimentaire par les entreprises, tout en examinant les mouvements de justice sociale émergents qui cherchent à faire de la souveraineté alimentaire le modèle de lutte contre la faim.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780313363283 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2010 |
| Nombre de pages : | 168 |
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