La nourriture et la cuisine de Milan et de Bologne : plats classiques du nord-ouest de l'Italie

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La nourriture et la cuisine de Milan et de Bologne : plats classiques du nord-ouest de l'Italie (Valentina Harris)

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Titre original :

The Food and Cooking of Milan and Bologna: Classic Dishes from the North-West of Italy

Contenu du livre :

La Lombardie, l'Émilie-Romagne, le Piémont, la Lingurie et la Vallée d'Aoste sont des régions réputées pour leur cuisine sublime.

Ce livre s'ouvre sur une exploration du nord-ouest de l'Italie avant de partager 65 recettes authentiques de ces régions.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781903141908
Auteur :
Valentina Harris
Éditeur :
Aquamarine
Reliure :Relié
Année de publication :2011
Nombre de pages :128

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Lorenz Books
Aquamarine

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)