La nourriture, c'est l'amour : La publicité et les rôles des hommes et des femmes dans l'Amérique moderne

Note :   (4,2 sur 5)

La nourriture, c'est l'amour : La publicité et les rôles des hommes et des femmes dans l'Amérique moderne (J. Parkin Katherine)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de Katherine J. Parkin examine l'intersection des rôles de genre et de la publicité alimentaire en Amérique, en discutant de la façon dont les publicités ont historiquement dépeint les femmes comme les principaux pourvoyeurs de la sphère domestique. Bien qu'il présente une analyse convaincante de ce sujet et qu'il inclue des publicités historiques pour illustrer ses propos, certains critiques estiment qu'il manque une exploration plus approfondie des raisons qui sous-tendent ces représentations et de leur impact sur la culture et les ventes.

Avantages:

Fournit une analyse approfondie des rôles des hommes et des femmes dans la publicité alimentaire
utilise efficacement des publicités historiques pour étayer ses arguments
met en évidence la pertinence continue de ces représentations dans la publicité contemporaine.

Inconvénients:

N'explore pas en détail les raisons de la persistance de ces représentations de genre
ne relie pas suffisamment les pratiques publicitaires à la dynamique culturelle et aux ventes
a été considéré comme quelque peu décousu par certains lecteurs.

(basé sur 2 avis de lecteurs)

Titre original :

Food Is Love: Advertising and Gender Roles in Modern America

Contenu du livre :

La publicité moderne a considérablement évolué depuis le début du vingtième siècle, mais lorsqu'il s'agit d'alimentation, écrit Katherine Parkin, le message est resté le même. Les publicitaires ont toujours fait la promotion de l'alimentation en termes nettement sexistes, revenant sans cesse à des thèmes qui associaient le shopping et la cuisine aux femmes.

Le plus important d'entre eux était que, quel que soit le travail à accomplir, les femmes devaient servir de la nourriture pour démontrer leur amour pour leur famille. En identifiant les courses et la cuisine comme une expression de l'amour, les publicités ont contribué à établir et à renforcer la croyance selon laquelle le travail de cuisine était un travail de femme, alors même que la participation des femmes au marché du travail augmentait de façon spectaculaire. Flattant tour à tour les compétences de la femme au foyer et exploitant ses insécurités, les publicitaires suggéraient que l'utilisation de leurs produits donnerait à la femme un attrait sexuel irrésistible, un mariage heureux et des enfants en bonne santé.

Les publicités promettaient également qu'en achetant et en préparant les bons aliments, une femme pouvait aider sa famille à atteindre un statut social, à maintenir son identité raciale ou ethnique et à s'assimiler au courant dominant américain. Les publicitaires se sont accrochés avec ténacité à ce paradigme tout au long des grands bouleversements qui ont affecté les modèles de travail, d'alimentation et de rôle des hommes et des femmes aux États-Unis.

Pour découvrir pourquoi, Food Is Love s'appuie sur des milliers de publicités parues dans les magazines les plus populaires du XXe siècle et du début du XXIe siècle, notamment le Ladies' Home Journal, Good Housekeeping, Ebony et le Saturday Evening Post. Le livre cite également les archives de l'une des plus importantes sociétés de publicité du pays, ainsi que les recherches sur les motivations que les publicitaires ont utilisées pour atteindre leurs clients.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780812219920
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2007
Nombre de pages :304

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)