La Grande-Bretagne de Jamie

Avis des lecteurs

Résumé:

Great Britain » de Jamie Oliver est un livre de cuisine visuellement époustouflant qui présente une grande variété de plats britanniques, à la fois traditionnels et modernes. Il comprend des aperçus culturels, des anecdotes amusantes et met l'accent sur les ingrédients frais et locaux. Ce livre se distingue par sa présentation joyeuse et ses recettes simples, qui rendent la cuisine britannique accessible et agréable.

Avantages:

Le livre est rempli de belles photographies et de récits captivants, qui reflètent la personnalité de Jamie Oliver. Il contient un large éventail de recettes, dont des plats britanniques familiers et nostalgiques agrémentés d'une touche de modernité. De nombreuses recettes sont simples et conviennent donc à des cuisiniers de différents niveaux. L'accent mis sur la durabilité et les ingrédients locaux est également salué.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont trouvé que certaines recettes étaient difficiles à trouver en raison de la spécialisation des ingrédients. Quelques-uns ont noté que le livre contient de nombreuses recettes qui se recoupent avec les ouvrages précédents d'Oliver. Quelques exemplaires sont arrivés endommagés, et certains lecteurs ont estimé que le livre n'était pas entièrement adapté aux débutants, car il nécessite une certaine compréhension des termes et ingrédients de la cuisine britannique. En outre, certaines recettes font une large place à des viandes spécifiques, ce qui peut ne pas plaire à tous les cuisiniers.

(basé sur 359 avis de lecteurs)

Titre original :

Jamie's Great Britain

Contenu du livre :

Au fil des ans, la culture culinaire britannique s'est imprégnée des saveurs et des influences de tous les peuples qui sont venus s'installer en Grande-Bretagne.

Ce livre propose plus de 100 recettes.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780718156817
• Auteur : Jamie Oliver
• Éditeur : Penguin Books Ltd
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2011
• Nombre de pages : 408