La bonne cuisine tout simplement

Note :   (4,2 sur 5)

La bonne cuisine tout simplement (Neil Perry)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les utilisateurs font généralement l'éloge de ce livre pour ses recettes simples et savoureuses, ses photographies éclatantes et son accessibilité pour les cuisiniers de tous niveaux. Cependant, certains utilisateurs critiquent l'absence de table des matières dans la version ebook, ce qui rend la navigation difficile.

Avantages:

Excellentes recettes simples, belles photos en couleurs, pleines de saveurs, accessibles aux cuisiniers de tous niveaux, inclut des recettes de cocktails et des substitutions, s'inspire de différentes cultures.

Inconvénients:

Il manque une table des matières dans la version ebook, ce qui complique la recherche des recettes.

(basé sur 8 avis de lecteurs)

Titre original :

Simply Good Food

Contenu du livre :

Dans Simply Good Food, le célèbre chef australien Neil Perry présente une collection de recettes simples, basées sur les produits, qu'il aime cuisiner pour ses amis et sa famille. Les plats présentés sont influencés par de nombreuses cuisines différentes, mais ils expriment tous la conviction de Neil Perry de cuisiner avec des ingrédients de saison de première qualité, produits de manière durable.

Les recettes illustrent à quel point il est facile et agréable de cuisiner des aliments frais et sains à la maison. Dans ce livre aux photographies évocatrices et au style élégant, vous trouverez un plat pour tout type de réunion, qu'il s'agisse d'un repas de famille intime ou d'un dîner. De nombreuses recettes peuvent être préparées individuellement ou être dégustées à table.

Neil Perry a regroupé des suggestions de banquets mexicains, d'inspiration asiatique et méditerranéenne. Avec 105 recettes allant d'une petite sélection de recettes de cocktails parfaitement formées au poulet à la pancetta, en passant par la salade de calamars à la thaïlandaise et la gelée de framboises et de champagne avec compote de baies épicées, Simply Good Food a tout prévu pour votre table de cuisine.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781760634278
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2018
Nombre de pages :240

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)