Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est une collection de recettes italiennes à faible teneur en sel qui ont reçu des commentaires majoritairement positifs pour leur créativité, leurs avantages pour la santé et leur attrait pour différents niveaux de cuisine. Toutefois, certains utilisateurs ont exprimé des inquiétudes quant à l'absence d'informations sur la teneur en sodium et au caractère incomplet des instructions relatives aux recettes.
Avantages:Le livre propose une grande variété de recettes italiennes créatives et nutritives à faible teneur en sel, est bien formaté, comprend de belles illustrations et convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés. De nombreux utilisateurs ont fait état d'une expérience culinaire positive et apprécient les bienfaits pour la santé qu'il promeut.
Inconvénients:Certaines critiques ont noté l'absence d'informations sur la teneur en sodium, ce qui est important pour les utilisateurs qui surveillent leur consommation de sel. Quelques utilisateurs se sont plaints d'instructions incomplètes dans certaines recettes, ce qui les rend difficiles à suivre.
(basé sur 14 avis de lecteurs)
Titre original :
Meniere Man In The Kitchen. COOKING FOR MENIERE'S THE LOW SALT WAY. ITALIAN.
Contenu du livre :
LE LIVRE DE POCHE COMPREND LE TÉLÉCHARGEMENT GRATUIT DE L'EBOOK KINDLEPROPOSANT PLUS DE 90 RECETTES ITALIENNES À FAIBLE TENEUR EN SEL POUR LES ANTIPASTI, LES PÂTES, LE POISSON, LA VIANDE, LES LÉGUMES, LES SALADES, LES PIZZAS ET LES DESSERTS.
Cuisiner pour la maladie de Ménière à faible teneur en sel" n'est pas un régime. Il s'agit de changer l'habitude et la dépendance silencieuse au sel, tout en continuant à manger la nourriture que vous aimez... comme l'italienne, où la nourriture est pleine d'intensité, comme si la terre, le soleil, la mer et l'histoire étaient des ingrédients intrinsèques.
Découvrez à quel point il est facile et rapide de préparer de délicieuses recettes à faible teneur en sel dans votre cuisine. Mozzarella authentique, Ricotta, Mascarpone, Bouillon de poulet, Bouillon de légumes, Pesto de basilic, Sumo di pomodoro, Confiture balsamique d'oignons caramélisés, Brochette de tomates, Crostini di pepperoni, Champignons farcis, Purea di fave, Mescciua, Ribolita, Soupe toscane de haricots et d'orge, Soupe minestrone, Spaghetti bolognaise, Ragoût bolognais, Cannelloni Ricotta épinards, Linguine al pomodoro, Pasta e fagioli, Gnocchi de pommes de terre au beurre de sauge, Gnocchi de potiron, Gnocchi ragu de champignons, Penne alla arrabbiata, Spagetti alla aglio, Spagetti carbonara, Spagetti aux calamars, Pasta al pesto, Calamari fritti, Calamars grillés aux haricots cannelés, Salade de saumon et d'orange, Tonno alla Palermitana, Poisson pané de l'océan, Insalata Fruitta di mare, Scabeggio, Fettuccine au saumon, Osso Buco, Agnello alla gringlia, Medaglioni di maiale, Rôti de porc à la sauce aux figues, Saucisses de porc et de bœuf sans sel, Saucisses italiennes classiques sans sel, Arrosto di maiale al limone, Porc aux pruneaux, Lasagnes De Sarno, Lasagnes italiennes classiques, Ragu Napolentano, Bistecca Florentina, Poulet à la sauce aux herbes, Fettuccine au poulet, Pollo alls cacciatora, Pollo alls bruno, Cuisses de poulet grillées au barbecue, Poulet italien au citron et aux herbes, Salade de fenouil et d'orange, Insalata Caprese, Condigiun, Pepperonata, Caponata Lasagne d'épinards à la ricotta, Insalata di Broccolini, Lasagne de légumes rôtis, Lasagne de potiron rôti et d'épinards.
Focaccia au romarin et 15 pizzas authentiques. DESSERTS DÉLICIEUX : tiramisu des Sopranos, biscotti aux pistaches, biscotti à l'anis et à l'orange, zabaglione, pêches farcies à l'Amaretto, glace italienne au citron, panna cotta à la gousse de vanille, gâteau cassata à la ricotta sicilienne, gâteau aux fruits frais d'été, mousse aux fraises, fraises au balsamique, ricotta au miel.
"Chaque événement qui change la vie arrive pour une raison. Si "Meniere Man In The Kitchen" vous trouve sur le même chemin de la maladie de Ménière, il y a deux ingrédients essentiels que j'aimerais ajouter ici. L'ESPOIR et mes MEILLEURS SOUHAITS sincères et sincères pour un rétablissement complet très bientôt. Si je peux le faire, alors vous le ferez aussi".
M. M "Ce détenteur de droits d'auteur interdit l'utilisation et la distribution de son contenu à partir de sources non autorisées. Soutenez-le en achetant ou en accédant uniquement à des sources autorisées. www.dmcaforce.com est l'agent DMCA autorisé pour ce détenteur de droits d'auteur." Tags liés : Livre de cuisine à faible teneur en sel, régime à faible teneur en sel, faible teneur en sel, santé, recettes à faible teneur en sel, cuisine à faible teneur en sel, aliments à faible teneur en sel, faible teneur en sodium, régime à faible teneur en sodium, santé, recettes, cuisiner, nourriture italienne, Méditerranée, cuisine italienne, recettes italiennes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780992296469 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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