Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine d'Urvashi Pitre est célèbre pour ses recettes accessibles et bien testées qui s'adressent aux personnes intéressées par une cuisine méditerranéenne saine et savoureuse utilisant l'Instant Pot. Il est très apprécié par de nombreux utilisateurs qui trouvent que les recettes sont simples, savoureuses et adaptées à différents régimes, notamment méditerranéen. Cependant, certains utilisateurs ont exprimé leur déception quant à l'utilisation de la viande et des graisses dans les recettes, qui, selon eux, contredisent les principes stricts du régime méditerranéen qu'ils espéraient.
Avantages:⬤ Des recettes faciles à suivre et bien testées qui donnent toujours de bons résultats.
⬤ Un style d'écriture attrayant qui rend la cuisine accessible.
⬤ Une grande variété de plats savoureux à base d'ingrédients courants.
⬤ Incorpore des informations nutritionnelles pour les lecteurs soucieux de leur santé.
⬤ Inclut de belles photos et des instructions claires.
⬤ Utile pour les débutants comme pour les cuisiniers expérimentés.
⬤ Excellent pour adapter la taille des repas à différentes portions.
⬤ Certaines recettes contiennent des ingrédients (comme de la viande et des graisses) qui peuvent ne pas correspondre aux interprétations plus strictes du régime méditerranéen.
⬤ Quelques utilisateurs ont exprimé le souhait d'avoir plus d'options végétariennes.
⬤ Quelques plaintes concernant le fait que le livre de cuisine n'adhère pas strictement aux directives diététiques mentionnées dans l'introduction.
(basé sur 64 avis de lecteurs)
Titre original :
Instant Pot Miracle Mediterranean Diet Cookbook: 100 Simple and Tasty Recipes Inspired by One of the World's Healthiest Diets
Contenu du livre :
Le dernier né de la série Instant Pot Miracle, Instant Pot Miracle Mediterranean Diet Cookbook vous apprend à suivre l'un des régimes les plus sains et les plus recommandés au monde, avec 100 délicieuses recettes conçues pour l'Instant Pot. Autorisé par Instant Brands.
Après avoir suivi pendant des années un régime céto strict, Urvashi Pitre a constaté que ce régime ne l'aidait plus à atteindre ses objectifs de poids, mais qu'il avait également un impact négatif sur sa polyarthrite rhumatoïde. Sa recherche d'un mode d'alimentation anti-inflammatoire scientifiquement prouvé l'a conduite au régime méditerranéen. Non seulement le changement a réduit de manière significative son gonflement et son inconfort, mais elle a recommencé à apprécier le pain, les céréales et les fruits qu'elle n'avait pas mangés depuis des années - Urvashi se sentait mieux que jamais, tout en mangeant des aliments qui étaient restreints dans les régimes antérieurs.
Aujourd'hui, elle partage les recettes qui ont fonctionné pour elle, toutes avec l'aide de l'Instant Pot pour réduire les temps de cuisson et le nettoyage. Elle utilise les principes de l'alimentation méditerranéenne et les applique aux aliments et aux saveurs du monde entier. En mettant l'accent sur les céréales complètes, les fruits et légumes frais, les graisses saines et la viande avec modération, ce régime est sain pour le cœur et ne manquera pas de vous rassasier. Les recettes d'Urvashi sont connues pour être infaillibles, vous pouvez donc être sûr que votre repas sera parfait à chaque fois. Avec des saveurs savoureuses et des ingrédients satisfaisants, Instant Pot Miracle Mediterranean Diet Cookbook sera votre référence pour des repas sains tous les jours de la semaine.
Les recettes comprennent :
- Caponata d'aubergine sicilienne.
- Soupe aux tortellinis.
- Haricots verts grecs au poulet (Fassolakia)
- Pesto de saumon aux épinards.
- Ragoût de pois chiches à la courge.
- Risotto de farro au fromage de chèvre.
- Porridge aux pommes et au quinoa.
- Horchata au lait de riz.
- Naan à l'ail facile à préparer.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780358693062 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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