Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est apprécié pour son contenu intéressant et informatif sur le cidre, notamment son histoire, ses producteurs et les endroits où on peut le trouver. Toutefois, certains critiques ont relevé des problèmes de format et de structure.
Avantages:Informatif, couvre l'histoire et la culture du cidre, utile pour les amateurs de cidre, comprend des listes de producteurs et de pubs, excellent service de vente.
Inconvénients:Problèmes de format (ressemble plus à un magazine), lacunes dans les listes (il manque certaines régions), n'est pas uniquement axé sur le brassage domestique.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Naked Guide to Cider - Not All Guide Books are the Same
Contenu du livre :
Entièrement révisée et mise à jour, la troisième édition du Naked Guide to Cider comprend plus de 200 listes de producteurs de cidre, de pubs, de magasins spécialisés et d'organisations de cidre, ainsi qu'une section couleur et une nouvelle carte dépliante des meilleurs pubs de cidre de Bristol. Le Naked Guide to Cider est l'un des titres les plus vendus de Tangent et a connu son succès en même temps que le boom du cidre et du poiré.
Aujourd'hui, la nouvelle génération d'amateurs de cidre veut faire plus que simplement boire du cidre. Comme le montrent les ventes de moulins et de pressoirs de petite taille, ils veulent fabriquer du cidre pour eux-mêmes. Ils veulent également explorer le pays du cidre, boire dans des cidreries légendaires et s'informer sur les vergers et les variétés de pommes.
Les consommateurs d'aujourd'hui veulent des expériences autant que des produits. Ils veulent s'impliquer, fabriquer et découvrir des choses par eux-mêmes, et le Guide nu du cidre leur montrera comment faire.
Il s'agit d'un nouveau type de livre sur le cidre destiné à une nouvelle génération d'amateurs de cidre. Il s'agit d'un guide, mais pas d'un guide CAMRA.
Le Guide nu du cidre fera découvrir aux amateurs de cidre l'histoire et la culture de leur boisson préférée et leur montrera, à l'aide d'instructions claires, étape par étape, comment fabriquer leur propre cidre.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781910089132 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | Not All Guide Books are the Same |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 272 |
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