Gingerbread : Un pays des merveilles de maisons, de constructions créatives et de biscuits ; avec 38 projets, des recettes de pain d'épice et des modèles.

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Titre original :

Gingerbread: A Wonderland of Houses, Creative Constructions and Cookies; With 38 Projects, Gingerbread Recipes and Templates

Contenu du livre :

Le conte allemand « Hansel et Gretel », dans lequel les enfants découvrent une maison entièrement faite de pain d'épices, de sucreries et de gâteaux, a inspiré la tendance à réaliser de belles constructions à base de pain d'épices.

Aujourd'hui, nous associons le pain d'épices à Noël, mais il y a bien d'autres moments de l'année où il constitue une fabuleuse décoration. Cette jolie collection de projets comprend un large éventail de gâteries à base de pain d'épices.

De simples formes de pain d'épices estampées ou découpées sont suspendues en guirlandes ou utilisées pour décorer une scène. Il existe des pains d'épices en trois dimensions, tels que des arbres superposés, une cheminée pour la nuit de Noël et un traîneau festif pour le Père Noël. Il y a bien sûr les maisons, des grands chalets aux cottages ornés de sucreries, en passant par les simples cabanes en rondins.

Le dernier chapitre contient des gâteries au gingembre telles que des biscuits au gingembre, des cupcakes au gingembre et un grand gâteau au gingembre. Des instructions claires, étape par étape, des photos, des modèles et des recettes de base de pain d'épices (doré, foncé et lebkuchen) infaillibles, accompagnées de tableaux de cuisson, contribuent à la réussite du pain d'épices.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780754835417
• Auteur : Heather Whinney
• Éditeur : Lorenz Books
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2021
• Nombre de pages : 160