Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Fast Feasts » de John Gregory-Smith a reçu des critiques mitigées, beaucoup faisant l'éloge de ses recettes faciles et délicieuses, tandis que d'autres critiquent le formatage et la lisibilité de l'édition Kindle. L'approche de la cuisine du Moyen-Orient par le cuisinier est soulignée de manière positive, mais les problèmes techniques liés au format ebook nuisent à l'expérience globale.
Avantages:⬤ Des recettes faciles et délicieuses ; de nombreux lecteurs ont apprécié la rapidité de préparation et la saveur des plats.
⬤ Le livre présente des épices uniques et donne aux lecteurs la confiance nécessaire pour explorer la cuisine du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord.
⬤ Des témoignages positifs concernant l'attrait visuel et la créativité des plats.
⬤ Les recettes sont claires, rapides à suivre et adaptables à plusieurs repas.
⬤ L'auteur a une forte présence sur les médias sociaux, ce qui améliore l'expérience culinaire des fans.
⬤ De nombreuses plaintes concernant le formatage de la version Kindle, notamment des textes flous et des lettres qui se chevauchent, ce qui rend la lecture difficile.
⬤ Les problèmes liés à la version ebook comprennent du texte manquant, des polices de caractères trop petites et des images coupées.
⬤ Certains utilisateurs ont été déçus par l'absence de relecture ou de contrôles de qualité avant la sortie du livre.
⬤ Frustration exprimée quant à l'impossibilité de renvoyer le livre électronique après l'avoir précommandé.
(basé sur 81 avis de lecteurs)
Titre original :
Fast Feasts: Quick, Easy Recipes with a Middle-Eastern Twist
Contenu du livre :
Alors que nous cuisinons de plus en plus pour nous-mêmes ces derniers temps, il est devenu courant d'être à court d'idées ou de se sentir fatigué de passer trop de temps dans la cuisine. Dans Fast Feasts, John Gregory-Smith remet la saveur au cœur de la cuisine avec une sélection de recettes rapides et faciles à réaliser, toutes agrémentées de la touche moyen-orientale qui lui est propre, et qui vous redonneront le goût de cuisiner.
Ce livre regorge de plats passionnants, pleins de saveur et très impressionnants dans l'assiette. Le plus beau, c'est qu'ils sont tous super simples à réaliser, avec des ingrédients de supermarché accessibles, de sorte que tout le monde peut se sentir à l'aise pour les cuisiner. Pensez à des macaronis au fromage gluant, agrémentés d'harissa rose et prêts à être dégustés en moins d'une demi-heure, à un shawarma de poulet et à des frites délicieusement savoureux - une recette que John a empruntée à son kebab préféré au Liban - et à un délicieux borek au Nutella. En plus des recettes complètes, John propose des astuces pour faire chanter un repas simple, des mayos revisitées, des sauces rapides et des mélanges d'épices relevés que vous pouvez garder à portée de main pour plus tard ou préparer en quelques minutes selon vos besoins.
Les chapitres traitent notamment des repas de milieu de semaine, des déjeuners à la maison, des brunchs, des réceptions faciles et bien d'autres choses encore. Alors, que vous recherchiez un plat réconfortant, un repas savoureux en milieu de semaine ou un dîner sans chichis pour vos amis, ce livre est fait pour vous.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781914317170 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 192 |
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