Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est considéré comme une ressource précieuse pour les débutants intéressés par la fabrication du fromage, car il fournit des instructions claires et des recettes faciles. Cependant, il peut être trop basique pour ceux qui ont des connaissances préalables et ne contient pas de recettes complètes pour le beurre et le yaourt.
Avantages:Informatif pour les débutants, instructions faciles à comprendre, bon pour ceux qui veulent découvrir la fabrication du fromage, présentation directe et concise, recettes réussies et sources d'approvisionnement précieuses pour les ingrédients.
Inconvénients:Trop basique pour les utilisateurs expérimentés, manque de recettes détaillées pour le beurre et le yaourt, est relativement court avec seulement 32 pages, et certains utilisateurs ont exprimé leur insatisfaction quant aux changements apportés par rapport aux éditions précédentes.
(basé sur 134 avis de lecteurs)
Titre original :
Making Cheese, Butter & Yogurt: Storey Country Wisdom Bulletin A-57
Contenu du livre :
Depuis 1973, les Bulletins de sagesse campagnarde de Storey's offrent des instructions pratiques et concrètes conçues pour aider les lecteurs à maîtriser rapidement et facilement des dizaines de compétences liées à la vie à la campagne.
Cette série compte aujourd'hui plus de 170 titres, et leur remarquable popularité reflète le désir commun des habitants de la campagne et de la ville de cultiver leur indépendance personnelle dans la vie de tous les jours.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781580178792 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2003 |
| Nombre de pages : | 32 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
