Note :
Le livre est axé sur la fabrication de vinaigres aromatisés à partir de vinaigres déjà préparés, et certains lecteurs ont apprécié les informations concises et les recettes directes qu'il contient. Cependant, de nombreux lecteurs ont été déçus car ils s'attendaient à un guide sur la façon de fabriquer du vinaigre à partir de zéro.
Avantages:⬤ Informatif et concis
⬤ recettes directes
⬤ style informel agréable
⬤ bon pour la fabrication de vinaigres aromatisés à offrir.
⬤ Titre trompeur
⬤ n'explique pas comment fabriquer du vinaigre à partir de rien
⬤ manque de variété dans les recettes
⬤ certaines recettes peuvent être trop gourmandes pour un usage occasionnel.
(basé sur 12 avis de lecteurs)
Making & Using Flavored Vinegars: Storey's Country Wisdom Bulletin A-112
Depuis 1973, les Bulletins de sagesse campagnarde de Storey's offrent des instructions pratiques et concrètes conçues pour aider les lecteurs à maîtriser rapidement et facilement des dizaines de compétences liées à la vie à la campagne.
Cette série compte aujourd'hui plus de 170 titres, et leur remarquable popularité reflète le désir commun des habitants de la campagne et de la ville de cultiver leur indépendance personnelle dans la vie de tous les jours.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)