Avis des lecteurs
Résumé:Le livre propose une variété de recettes à base d'œufs, ce qui en fait une ressource pratique pour la préparation de repas rapides. Cependant, il a reçu des commentaires mitigés quant à son organisation et à sa capacité à répondre aux attentes.
Avantages:Contient un large éventail de recettes à base d'oeufs dans un seul livre ; pratique pour des idées de repas rapides.
Inconvénients:⬤ Certains utilisateurs ont trouvé qu'il ne répondait pas à leurs attentes
⬤ problèmes avec l'organisation numérique des pages
⬤ ne convient pas à ceux qui n'aiment pas les tomates.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Eggs All Day: 100 Recipes to Take You from Dawn to Dusk
Contenu du livre :
Vous n'aurez que l'embarras du choix avec cette collection éclectique de 100 recettes qui tirent le meilleur parti de la polyvalence des œufs. �
Il n'y a pas de doute, nous aimons nos œufs ! �Ils constituent une part importante de notre alimentation quotidienne, que ce soit pour un petit-déjeuner ou un brunch riche en protéines, pour un déjeuner ou un dîner nourrissant, ou encore pour de délicieux desserts et pâtisseries. Vous apprendrez à faire bouillir, pocher, frire, brouiller, dorloter et cuire vos œufs au four, ainsi que quelques techniques classiques pour séparer et fouetter les jaunes et les blancs. Une fois que vous aurez maîtrisé ces bases, vous pourrez essayer de délicieuses recettes, des plats de tous les jours comme la poêle de brunch au steak et aux œufs ou l'omelette espagnole, aux plus aventureux�Bibimbap coréen ou Menemen turc.
Les gourmandises sucrées vont du Baked Alaska au Sponge Cake. Enfin, les choses deviennent vraiment intéressantes avec les smoothies protéinés et même les cocktails mousseux à base de blanc d'œuf !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781788793469 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 160 |
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