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Titre original :
Eat Feel Fresh - A Contemporary Plant-based Ayurvedic Cookbook
Contenu du livre :
Rééquilibrez votre corps avec plus de 100 recettes curatives pour un mode de vie ayurvédique moderne.
L'ancienne science de l'Ayurvéda enseigne que la nourriture est une médecine divine qui a le pouvoir de guérir, et que les meilleurs aliments pour une personne peuvent ne pas être bénéfiques pour une autre. Contrairement à de nombreux régimes alimentaires rigides, l'Ayurveda est un mode de vie qui tient compte des besoins en constante évolution de chaque individu.
Rejoignez l'auteur Sahara Rose pour un voyage vers le bien-être, l'identification de votre type de corps et d'esprit et la découverte des aliments qui vous conviennent le mieux. Apprenez comment les saisons et le climat affectent votre digestion et comment adapter votre alimentation en conséquence. Vous vous concentrerez sur les qualités des aliments, et non sur les calories, et sur les goûts des aliments, et non sur les macronutriments - et vous vous sentirez mieux que jamais.
Découvrez plus de 100 recettes à base de plantes et sans gluten pour chaque repas de la journée, y compris des versions contemporaines de plats ayurvédiques classiques, tels que le kitchari au curcuma et au gingembre. Rempli de conseils pratiques et de magnifiques photographies, Eat Feel Fresh intègre la sagesse ayurvédique traditionnelle à la science nutritionnelle moderne, vous invitant à changer votre relation avec la nourriture et à vous connecter à votre moi le plus élevé.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780241388419 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | A Contemporary Plant-based Ayurvedic Cookbook |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 256 |
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Actuellement disponible, en stock.
