Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est apprécié pour ses recettes de soupes simples et saisonnières qui utilisent des ingrédients sains et d'origine locale. Les critiques apprécient les illustrations charmantes et la possibilité de personnaliser les recettes à leur guise. Cependant, certaines critiques mentionnent que les instructions peuvent être rares, ce qui rend le livre moins adapté aux débutants qui ont besoin de plus de conseils.
Avantages:⬤ Des recettes simples et saisonnières qui utilisent un minimum d'ingrédients sains.
⬤ Des graphiques et des illustrations charmantes gravées sur bois.
⬤ Une bonne variété de recettes de soupes organisées par mois.
⬤ Facilité de personnalisation et d'adaptation des recettes en fonction des préférences personnelles.
⬤ Convient aux cuisiniers de tous niveaux, en particulier aux débutants.
⬤ Certaines recettes ne sont pas accompagnées d'instructions détaillées, ce qui peut perturber les cuisiniers novices.
⬤ Quelques évaluateurs ont trouvé les recettes trop fades et ont ressenti le besoin de les modifier.
⬤ Limité aux soupes légères à base de légumes, il ne satisfera peut-être pas ceux qui recherchent des soupes copieuses à base de viande.
(basé sur 205 avis de lecteurs)
Titre original :
Twelve Months of Monastery Soups: International Favorites
Contenu du livre :
Les soupes ont toujours occupé une place de choix dans la cuisine quotidienne des monastères.
Cette collection de recettes saines suit le cycle ordonné des 12 mois de l'année, présente des produits frais de saison et inclut des recettes de base pour les bouillons et les sauces. Un excellent cadeau ou un complément à votre collection de livres de cuisine.
Couverture rigide.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780892439317 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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