Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre jette un regard nostalgique sur la cuisine de camp et propose des techniques pratiques d'une époque révolue. Les lecteurs apprécient les informations complètes sur la cuisine en plein air, les recettes de base et les techniques d'allumage du feu, mais critiquent la qualité des copies récentes.
Avantages:⬤ Des conseils approfondis sur le camping et la cuisine
⬤ des techniques de cuisine pratiques et simples
⬤ des expressions et un vocabulaire nostalgiques du début du 20e siècle
⬤ une bonne référence pour les mesures et les recettes
⬤ des informations pour les amateurs de plein air, qu'ils soient nouveaux ou expérimentés
⬤ de nombreux lecteurs trouvent ce livre attrayant et agréable.
⬤ Les copies récentes ont une mauvaise qualité d'impression, ce qui les rend difficiles à lire
⬤ certaines recettes peuvent être moins pertinentes en raison de la disponibilité du produit
⬤ si les lecteurs possèdent déjà un autre ouvrage de Kephart, ils peuvent trouver ce livre redondant.
(basé sur 34 avis de lecteurs)
Titre original :
Camp Cookery
Contenu du livre :
Publié à l'origine en 1910, ce livre de cuisine de plein air donne des recettes pour des délices de plein air tels que le pain de pulmonaire et les haricots secs.
Illustré par des dessins à la plume d'ustensiles de camping, d'équipements, etc. et rédigé par un expert de la vie en plein air sous forme de récit, ce livre de cuisine spécialisé contient une mine de conseils et de commentaires en plus des recettes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781557095169 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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