Commencer par les ingrédients : 100 façons délicieuses d'utiliser ce que vous avez

Note :   (3,8 sur 5)

Commencer par les ingrédients : 100 façons délicieuses d'utiliser ce que vous avez (Aliza Green)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Starting with Ingredients » d'Aliza Green propose une collection de recettes visuellement attrayantes, inspirées d'une grande variété de cuisines. De nombreux utilisateurs apprécient la clarté de la présentation et les conseils utiles qui s'adressent à différents niveaux de cuisine et besoins diététiques. Cependant, certains utilisateurs ont trouvé qu'il manquait des options végétariennes et ont été déçus qu'il ne réponde pas à leurs attentes en matière d'utilisation des ingrédients disponibles.

Avantages:

Visuellement attrayant avec des graphiques joyeux
grande variété de cuisines
présentation claire des recettes
conseils de cuisine utiles
adapté à différents niveaux de compétence
inclut des alternatives pour les ingrédients difficiles à trouver
présente des indicateurs diététiques (végétarien, végétalien, sans gluten).

Inconvénients:

N'est pas adapté aux végétariens
n'aide pas à improviser des repas avec les ingrédients disponibles, comme certains utilisateurs s'y attendaient
certains utilisateurs ont estimé que ce n'était pas ce qu'ils espéraient.

(basé sur 3 avis de lecteurs)

Titre original :

Starting with Ingredients: 100 Delicious Ways to Make Use of What You've Got

Contenu du livre :

De la pomme à la courgette en passant par de délicieux repas, révolutionnez votre cuisine grâce à cette édition colorée, joyeuse et bien organisée d'un classique de la cuisine.

Cette collection de plats délicieux, revigorée et remodelée, réduit à l'essentiel un cours magistral destiné aux cuisiniers amateurs. La toute nouvelle édition de Commencer par les ingrédients se présente sous un format coloré et plus digeste, offrant les meilleures et les plus polyvalentes des recettes à base d'ingrédients pour tous les jours. Naviguez facilement parmi plus de 100 recettes grâce à des onglets aux couleurs vives, des encadrés et des anecdotes culinaires parsemées tout au long du livre. Commencez par quelques ingrédients délicieux.

⬤ Agrumes.

⬤ Chocolat.

⬤ Fruits d'été.

⬤ Pommes de terre.

⬤ Fromage.

⬤ Verts.

⬤ Tomates.

⬤ Noix.

⬤ Et bien d'autres choses encore.

De la pomme à la courgette, il y a un plat pour cela, élaboré par un chef chevronné pour que le cuisinier amateur puisse le savourer. Cadeau idéal pour vous-même ou pour quelqu'un d'autre, Starting with Ingredients se termine par des plats qui deviendront des classiques instantanés dans votre cuisine.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780762470761
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2020
Nombre de pages :256

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)