Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, ce livre de cuisine a reçu un mélange d'éloges enthousiastes pour ses illustrations et son accessibilité pour les familles, ainsi que quelques critiques concernant la profondeur et la variété des recettes. De nombreux utilisateurs ont apprécié l'intégration de la langue espagnole et de la culture mexicaine, tandis que d'autres l'ont trouvée trop simpliste et peu détaillée.
Avantages:Belles illustrations, facile à lire et adapté à toute la famille, bonne intégration de la culture espagnole et mexicaine, recettes faciles pour les débutants et agréables pour les cuisiniers expérimentés, format bilingue bénéfique pour les apprenants, idéal pour encourager les familles à cuisiner ensemble.
Inconvénients:Certaines recettes sont perçues comme trop simples ou non autonomes, les informations sur les recettes sont limitées, les descriptions se concentrent davantage sur les histoires personnelles que sur les détails culinaires, certains utilisateurs ont estimé que l'ouvrage avait un aspect enfantin et ne répondait pas à leurs attentes en matière d'enseignement culinaire approfondi.
(basé sur 39 avis de lecteurs)
Titre original :
Cocinando on Cook Street: A Collection of Mi Familia's Recipes
Contenu du livre :
(Présentez à vos enfants la signification de la famille et la façon dont notre plus grand héritage se perpétue dans les recettes que nous emportons avec nous - en anglais et en espagnol).
La famille est là où se trouve le cœur, et le cœur est notre cuisine.
Inspiré par son ascendance et sa culture mexicaines, le livre de cuisine pour enfants de la chef Marcela Valladolid guide les lecteurs à travers la magie et l'héritage des recettes de sa famille. Des chips chili-lime maison aux fresas con crema en passant par l'arroz rojo et les tacos carne asada, il y a une recette pour chaque personne et chaque occasion. Tout le monde aura l'occasion de cuisiner et de goûter un peu du Mexique !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781948066198 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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