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Titre original :
Fungi - A Species Guide
Contenu du livre :
Les champignons sont un élément indispensable de la grande chaîne de la vie : plus de 90 % des espèces végétales de la planète dépendent d'eux pour leur alimentation. On estime qu'il existe environ 1,5 million d'espèces, qui prospèrent dans pratiquement tous les habitats, des zones tempérées aux zones tropicales, de l'Antarctique à la mer.
Grâce à de magnifiques illustrations colorées, ce livre aborde toute la gamme, présentant les espèces inhabituelles, familières, vénéneuses et délicieuses, et partageant les histoires des bouffis, des palmiers mortels et des doigts du diable, parmi d'autres. Certaines sont cultivées pour être utilisées dans différentes cuisines, tandis que d'autres sont vantées pour leurs propriétés hallucinogènes ou appréciées pour leur utilisation en médecine.
Des informations essentielles sur la répartition, les utilisations et les partenariats de croissance sont incluses pour chaque espèce présentée. Découvrez ce qui fait la magie des champignons dans ce livre pratique et coloré.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780711258457 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | A Species Guide |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 176 |
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