Au-delà des aliments : Le manuel de la nutrition fonctionnelle

Note :   (4,0 sur 5)

Au-delà des aliments : Le manuel de la nutrition fonctionnelle (Barbara Swanson)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Beyond Foods » de Barbara Swanson est très apprécié pour sa présentation claire et concise des principes de la nutrition fonctionnelle, en particulier l'importance des aliments complets par rapport aux compléments synthétiques. Les lecteurs apprécient la façon dont il leur permet de prendre leur santé en main grâce à des choix alimentaires éclairés. Cependant, certains estiment que le livre manque de profondeur et de détails, et attendent des informations plus complètes.

Avantages:

Des explications claires et concises des concepts de la nutrition fonctionnelle.
Des références et des informations basées sur la recherche.
Donner aux lecteurs les moyens de prendre leur santé en main.
Accessible aux profanes tout en restant informatif pour ceux qui recherchent des connaissances plus approfondies.
Encourage le passage des compléments synthétiques aux aliments complets riches en nutriments.
Un style d'écriture engageant qui rend les sujets complexes compréhensibles.

Inconvénients:

Certains lecteurs trouvent que le contenu est trop bref et manque de détails.
Les attentes d'une exploration plus approfondie des sujets n'ont pas été satisfaites.

(basé sur 15 avis de lecteurs)

Titre original :

Beyond Foods: The Handbook of Functional Nutrition

Contenu du livre :

Si vous avez déjà été confronté à des milliers de suppléments dans un magasin de produits de santé et que vous souhaitiez comprendre, comme par magie, lesquels sont vraiment bénéfiques pour la santé, ou si vous voulez savoir rapidement et facilement si un nouvel aliment à la mode est vraiment bon pour vous ou non, alors ce livre est fait pour vous.

Beyond Foods The Handbook of Functional Nutrition est un véritable manuel, c'est-à-dire qu'il est court et facile à comprendre. Il présente les 4 éléments de base de la santé, un modèle de santé unique, simple mais complet, qui explique la nutrition fonctionnelle dans un langage simple. Grâce à son style de communication clair, Beyond Foods aborde avec succès le sujet très complexe de la façon dont la nutrition crée la santé et le décompose en éléments de construction logiques.

On ne se contente pas de vous dire ce qu'il faut manger. On vous explique clairement pourquoi les aliments sont bons ou mauvais pour vous, ce qui vous permet de faire des choix judicieux sur le marché longtemps après la lecture du livre.

Beyond Foods a remporté la médaille de bronze 2014 aux ELit Awards for Excellence dans le domaine de la santé.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781504354820
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)