Avis des lecteurs
Résumé:Le livre présente une gamme de recettes turques, mais sa classification en tant que livre de cuisine végétalienne est controversée en raison de l'inclusion d'œufs dans certaines recettes. De nombreuses recettes sont louées pour leur saveur et leur facilité de préparation, tandis que d'autres sont déçues par les fautes de frappe et le manque de photographies.
Avantages:1) Recettes riches en saveurs. 2) Facilité de préparation avec des ingrédients accessibles. 3) Intéressant éventail de plats méditerranéens. 4) Belles illustrations. 5) Certains lecteurs apprécient les aspects santé et l'approche végétalienne de la cuisine turque, en soulignant des recettes spécifiques qu'ils ont appréciées.
Inconvénients:1) L'étiquetage trompeur en tant que livre de cuisine végétalienne, car plusieurs recettes contiennent des œufs. 2) Divergences et fautes de frappe dans les recettes. 3) Le nombre limité de photographies déçoit certains lecteurs à la recherche d'un guide visuel. 4) Certains utilisateurs ont mis en doute la crédibilité du livre en raison de son caractère végétalien.
(basé sur 21 avis de lecteurs)
Titre original :
101 Healthy Vegan Turkish Recipes: With More Than 100 Delicious Recipes for Healthy Living
Contenu du livre :
La plus étonnante collection de recettes végétaliennes turques - 101 recettes végétaliennes originales, faciles et délicieuses (entrées, soupes, plats principaux et desserts)
Ce nouveau livre s'adresse principalement aux personnes qui aiment les saveurs audacieuses, les herbes et les épices et qui souhaitent se plonger dans la cuisine turque tout en conservant un régime végétalien sain.
La cuisine turque ne se résume pas à l'agneau, aux brochettes de viande ou au bœuf haché. Oubliez ces stéréotypes et découvrez une cuisine brillante et innovante qui cuisine les légumes et les ingrédients végétaliens de la manière la plus délicieuse possible - en les aromatisant avec beaucoup d'épices et d'herbes et en combinant les ingrédients de manière nouvelle et intéressante, juste pour titiller vos papilles et offrir à votre palais une expérience gustative unique, accompagnée de superbes textures et de belles couleurs.
Dans 101 recettes turques végétaliennes, vous trouverez :
⬤ Chapitre 1 : Des recettes d'apéritifs délicieuses et savoureuses.
⬤ Chapitre 2 : Des soupes faciles à préparer, mais rassasiantes et nutritives.
⬤ Chapitre 3 : De délicieux plats principaux.
⬤ Chapitre 4 : Des desserts turcs végétaliens originaux, dont le célèbre baklava ou la fameuse halva.
Trois avantages majeurs de ce livre :
⬤ Il vous offre une collection impressionnante de plats turcs végétaliens qui vous aideront à découvrir cette cuisine étonnante, lumineuse et épicée sous son meilleur jour.
⬤ Les recettes sont faciles à préparer et utilisent des épices, des herbes ou des graines turques traditionnelles qui ont un profil nutritionnel élevé.
⬤ Il n'est pas nécessaire d'avoir des compétences culinaires particulières pour cuisiner et manger des plats turcs, car ce livre vous guidera tout au long du processus.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9789657736807 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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