Note :
Le livre « Year-Round Indoor Salad Gardening » de Peter Burke est très apprécié des lecteurs pour ses instructions faciles à suivre et sa méthode efficace de culture de germes de terre. De nombreux utilisateurs font état d'expériences de jardinage réussies et de la dégustation régulière de salades fraîches. Bien que le livre contienne des informations précieuses et soit bien organisé avec de superbes illustrations, certains lecteurs expriment des inquiétudes quant à l'utilisation de récipients en aluminium et trouvent certains contenus excessifs ou redondants.
Avantages:Des instructions faciles à comprendre et à suivre.
Inconvénients:Des résultats probants dans la culture de germes de terre.
(basé sur 138 avis de lecteurs)
Year-Round Indoor Salad Gardening: How to Grow Nutrient-Dense, Soil-Sprouted Greens in Less Than 10 Days
L'approche basse technologie et sans éclairage pour une récolte abondante
Year-Round Indoor Salad Gardening offre de bonnes nouvelles : avec rien de plus qu'un placard et un rebord de fenêtre, vous pouvez cultiver toutes les salades fraîches dont vous avez besoin pour les mois d'hiver (ou tout au long de l'année), sans lumière, sans pompe et sans serre.
Peter Burke, jardinier de longue date, en avait assez de voir la saison de culture se terminer avec les premières gelées, mais en raison de son emploi du temps chargé et de sa vie de famille, il n'avait ni le temps ni l'envie d'utiliser des lampes de culture à haut rendement ou des serres. La plupart des techniques de culture de ce que l'on appelle communément les "microgreens" le dépassaient et ne l'intéressaient pas. Il devait y avoir un moyen plus simple de cultiver des légumes verts pour sa famille en intérieur. Après quelques recherches et une expérimentation assidue, Burke a découvert qu'il avait raison - il y avait un moyen. Et c'était encore plus facile qu'il n'aurait pu l'espérer, et les légumes verts étaient plus riches en nutriments. Il n'a même pas eu besoin d'une fenêtre orientée vers le sud et il avait déjà la plupart des fournitures nécessaires dans son garde-manger. Résultat : des salades saines, cultivées à la maison, pour une fraction du prix d'achat au marché. Le secret : les faire démarrer dans l'obscurité.
La culture des "Soil Sprouts" - le terme descriptif utilisé par Burke pour désigner les graines germées cultivées dans le sol plutôt que dans des bocaux - utilise une méthode qui favorise une longue tige sans racines expansives et permet d'obtenir de délicieuses salades en seulement sept à dix jours, bien plus tôt que n'importe quelle autre méthode et avec beaucoup moins de travail. En effet, de toutes les façons de cultiver des légumes verts immatures, cette technique est la plus facile et la plus productive. Oubliez les lampes de culture et les lampes chauffantes Ce livre est un guide révolutionnaire et accueillant pour les jardiniers débutants ou expérimentés, en milieu rural ou urbain. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un ou deux rebords de fenêtre. Year-Round Indoor Salad Gardening propose des instructions détaillées, étape par étape, pour maîtriser cette méthode (indice : il est impossible de ne pas réussir, tellement c'est facile), les outils et accessoires à avoir sous la main, les graines et les variétés de légumes verts, la terre et le compost, les plateaux et les jardinières, les étagères, la récolte et le stockage, les recettes, la mise à l'échelle pour desservir les marchés locaux, et bien plus encore.
| ISBN : | 9781603586153 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 208 |
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)
