Avis des lecteurs
Résumé:Le livre sur le whisky japonais est très apprécié des amateurs pour son contenu informatif, ses magnifiques photographies et son exploration approfondie de l'histoire et de la production du whisky japonais. Il constitue une excellente introduction au whisky japonais, ce qui en fait un excellent cadeau pour les amateurs de ce spiritueux.
Avantages:⬤ Contenu informatif avec une plongée approfondie dans les régions, les styles et l'histoire du whisky japonais
⬤ belle photographie
⬤ notes de dégustation utiles
⬤ constitue un cadeau fantastique
⬤ bien accueilli par les amateurs de whisky
⬤ efficace à la fois comme guide et comme livre de salon.
⬤ Certains exemplaires peuvent arriver en mauvais état
⬤ il est difficile de comprendre les conventions de dénomination des différentes marques et distilleries
⬤ quelques utilisateurs se sont déclarés insatisfaits de l'état du livre à l'arrivée.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
Whisky Japan: The Essential Guide to the World's Most Exotic Whisky
Contenu du livre :
Lauréat du Gourmand World Cookbook Award - Meilleur livre de spiritueux.
Le whisky japonais obtient enfin la reconnaissance internationale qu'il mérite. Créés à l'origine pour imiter les malts d'Écosse, les whiskies japonais occupent aujourd'hui une place distincte et unique parmi les autres spiritueux de classe mondiale. Pourtant, bien que leur histoire remonte à près d'un siècle et qu'ils aient remporté de nombreuses récompenses prestigieuses ces dernières années (notamment les World Whiskies Awards de Whisky Magazine en 2016, 2013, 2011 et 2010, et le Whisky mondial de l'année de The Whisky Bible en 2013), les whiskies japonais sont restés énigmatiques et exotiques.
UntiI maintenant. Dans WHISKY JAPAN, le livre le plus complet sur le whisky japonais jamais publié en anglais, l'expert renommé Dominic Roskrow révèle ce qui rend le whisky japonais si spécial et si recherché par les amateurs de whisky du monde entier. Il présente les entreprises qui produisent le whisky japonais et dresse des portraits détaillés de ces distilleries, expliquant leurs processus de production complexes, leurs traditions et les nouvelles innovations qui leur ont permis d'affronter et de surpasser la concurrence. Le lecteur est entraîné dans un voyage au cœur même de la fabrication du whisky japonais, avec des notes de dégustation détaillées pour toutes les principales expressions, une sélection spéciale de trésors japonais rares, des interviews de personnalités clés et plus de 500 magnifiques photographies et illustrations. Voici les fabricants de whisky, les assembleurs, les embouteilleurs indépendants, les détaillants, les collectionneurs, les blogueurs et les barmen. L'ouvrage comprend également un guide vivant des meilleurs bars du monde où déguster du whisky japonais, une section sur les cocktails à base de whisky et les accords mets-vins, ainsi que des conseils de voyage utiles pour se rendre dans les distilleries, se loger, se restaurer et découvrir d'autres activités dans la région.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781568365756 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 288 |
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