Weir Cooking in the City : Plus de 125 recettes et idées inspirantes pour la vie en ville

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine « Weir Cooking in the City » de Joanne Weir est apprécié pour ses recettes délicieuses et simples qui utilisent des ingrédients frais et purs. Il est particulièrement adapté aux cuisiniers amateurs qui souhaitent recevoir, notamment en milieu urbain où les ingrédients sont facilement disponibles. Cependant, certains utilisateurs ont souligné le manque de photos en couleur et des problèmes de clarté des recettes, tels qu'une mauvaise édition qui a entraîné une confusion avec les instructions relatives aux ingrédients.

Avantages:

⬤ Recettes délicieuses et simples
⬤ met l'accent sur les ingrédients frais
⬤ idéal pour les réceptions
⬤ style accessible pour les cuisiniers amateurs
⬤ organisation logique des recettes par cours
⬤ utile pour les citadins qui ont facilement accès aux ingrédients.

Inconvénients:

⬤ Manque de photos en couleur
⬤ quelques problèmes d'édition qui rendent les instructions peu claires
⬤ certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver dans les petites villes.

(basé sur 12 avis de lecteurs)

Titre original :

Weir Cooking in the City: More Than 125 Recipes and Inspiring Ideas for Rela

Contenu du livre :

La ville américaine est en plein essor.

Dans les quartiers urbains de tout le pays, on trouve des restaurants intrigants, des marchés gastronomiques et ethniques, des marchés de producteurs, ainsi que des pains et des fromages artisanaux. Dans son nouveau livre, "Weir Cooking in the City", la chef et enseignante Jo.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781476745671
• Auteur : Joanne Weir
• Éditeur : Simon & Schuster
• Reliure : Broché