Wagamama nourrit votre âme : 100 bols de bonté d'inspiration japonaise

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de recettes de Wagamama a reçu des critiques positives et négatives de la part des utilisateurs. Beaucoup apprécient les recettes passionnantes et variées inspirées de la cuisine asiatique, en particulier des plats comme le curry katsu, tandis que d'autres ont signalé des problèmes de quantité et des recettes manquantes. La présentation générale et la photographie du livre sont appréciées, mais certains utilisateurs ont trouvé qu'elles manquaient dans certaines recettes populaires.

Avantages:

Les utilisateurs apprécient la variété et la saveur des recettes, en particulier pour les repas sains et délicieux. La photographie est attrayante et certaines recettes, comme le curry katsu, ont permis aux utilisateurs d'économiser de l'argent en leur permettant de recréer à la maison des plats dignes d'un restaurant. Des instructions détaillées rendent le livre accessible aux cuisiniers débutants.

Inconvénients:

Plusieurs utilisateurs ont signalé des inexactitudes dans les quantités des recettes, ce qui a entraîné des frustrations lors de la préparation de certains plats. Certaines recettes populaires manquaient, ce qui a causé une certaine déception. En outre, quelques critiques ont noté que le livre n'offrait peut-être pas de nouveautés significatives par rapport aux recettes disponibles en ligne.

(basé sur 313 avis de lecteurs)

Titre original :

Wagamama Feed Your Soul: 100 Japanese-Inspired Bowls of Goodness

Contenu du livre :

Les restaurants Wagamama sont une marque internationale qui compte des restaurants au Royaume-Uni, aux États-Unis, en Autriche, en Belgique, en Bulgarie, au Danemark, en France, en Italie, en Norvège, aux Pays-Bas, en Slovaquie, en Espagne et en Suède, ainsi que dans les Émirats arabes unis et en Nouvelle-Zélande.

Nouvelle-Zélande.

Nourrissez votre âme comprend plus de 70 recettes alléchantes inspirées des plats préférés des restaurants. Les plats ont été conçus pour toutes les occasions, des repas rapides en semaine aux ramens à cuisson lente, en passant par l'art de faire des gyoza.

Les sections comprennent les éléments de base, les repas plus légers, Nourrir son âme et les petites assiettes.

Les recettes vont des sauces de base et des accompagnements tels que la sauce soja, la sriracha, le wasabi, le gingembre mariné et la pâte de curry japonaise aux délicieuses salades telles que la harusame, pleine de protéines et de croquant, ou la toujours très populaire yaki soba et la bang bang.

yaki soba et le chou-fleur bang bang.

Avec des photographies originales de Howard Shooter, des clichés évocateurs des emporia de la cuisine japonaise et des photos de nouilles, de ramen et d'ingrédients, avec de toutes nouvelles recettes végétaliennes et saines qui reflètent les tendances actuelles en matière d'ingrédients à base de plantes et de saveurs asiatiques. Nourrissez votre âme.

est en passe de devenir le nouveau livre de cuisine classique de Wagamama.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780857837097
• Auteur : Steven Mangleshot
• Éditeur : Kyle Books
• Langue : anglais
• Reliure : Relié