Avis des lecteurs
Résumé:Le « Vegetarian Indian Instant Pot Cookbook » de Pavani Nandula est très apprécié pour sa grande variété de recettes végétariennes indiennes faciles à suivre et spécialement conçues pour l'Instant Pot. Les utilisateurs apprécient les informations culturelles fournies et l'organisation du livre de cuisine. Cependant, certains critiques mentionnent la dépendance au sel pour la saveur et le manque de photos pour toutes les recettes comme étant des lacunes notables.
Avantages:⬤ Une grande variété de recettes végétariennes provenant de diverses régions de l'Inde.
⬤ Des instructions faciles à suivre et une organisation claire.
⬤ Inclut des détails utiles tels que le temps de préparation, le temps de cuisson et les éléments essentiels du garde-manger.
⬤ Convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés.
⬤ Nombreux sont ceux qui trouvent les recettes fiables et savoureuses, plusieurs d'entre elles devenant instantanément des incontournables de la maison.
⬤ Certaines recettes sont critiquées pour leur trop grande dépendance à l'égard du sel pour la saveur, ce qui leur donne l'impression d'être fades.
⬤ L'absence de photos pour toutes les recettes empêche les utilisateurs de savoir à quoi devrait ressembler le plat final.
⬤ Quelques utilisateurs ont estimé que certaines épices étaient sous-utilisées, ce qui les a obligés à adapter les recettes pour en améliorer la saveur.
(basé sur 35 avis de lecteurs)
Titre original :
Vegetarian Indian Instant Pot Cookbook: Authentic Recipes Made Quick and Easy
Contenu du livre :
Faites des repas indiens à la maison avec des recettes végétariennes pour votre Instant Pot.
Grâce à l'Instant Pot, il est plus facile et plus rapide que jamais de préparer des dal copieux, des plats de riz moelleux, des currys savoureux et d'autres repas sans viande qui capturent les saveurs uniques de l'Inde. Des plats préférés des restaurants aux classiques de la cuisine familiale régionale, ce livre de cuisine végétarienne Instant Pot est rempli de recettes pour une grande variété de plats indiens sans viande qui peuvent être entièrement préparés dans votre Instant Pot. Chaque recette comprend des estimations de temps réalistes qui tiennent compte de chaque étape du processus de cuisson, y compris le temps de mise sous pression et de relâchement de la pression.
À l'intérieur de ce livre de cuisine indienne végétarienne à la marmite instantanée, vous trouverez :
⬤ Une introduction à la cuisine indienne-Apprenez à approvisionner votre cuisine avec des ingrédients indiens courants et à adapter les techniques de cuisine traditionnelles, comme le tadka (tempérage) et le bhunao (sauté), à la marmite instantanée.
⬤ Plats rapides-De nombreux plats de ce livre de cuisine végétarienne Instant Pot sont préparés en moins de 45 minutes, et vous trouverez des étiquettes pratiques pour des recettes ultra-rapides qui prennent 30 minutes ou moins de la préparation à la table.
⬤ Exemples de menus-Dans ce livre de cuisine végétarienne Instant Pot, vous trouverez des suggestions de menus pour les déjeuners et les dîners de tous les jours, les dîners de fête, les célébrations de vacances, les repas végétaliens, et bien plus encore.
⬤ Recettes de base-Faites vos propres recettes indiennes à partir de rien, y compris le ghee, le paneer, le chutney de cacahuètes et le garam masala.
Découvrez les saveurs de la cuisine indienne avec l'aide de ce livre de recettes végétariennes faciles à préparer.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781648767463 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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