Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est un livre de cuisine indienne végétarienne bien accueilli qui propose une variété de recettes délicieuses et accessibles. Si de nombreux utilisateurs apprécient la clarté et la simplicité des instructions, le manque de photographies dans le livre est une préoccupation commune. De plus, certains critiques ont noté que la cuisine demande du temps et peut être complexe pour les cuisiniers inexpérimentés.
Avantages:⬤ Recettes délicieuses et bien expliquées qui fonctionnent comme prévu
⬤ options saines disponibles
⬤ adaptées aux végétariens
⬤ variété de plats uniques et traditionnels
⬤ instructions claires
⬤ inclut des recettes de mélanges d'épices
⬤ convient à différents niveaux de compétence
⬤ idéal comme cadeau.
⬤ Peu de photos de plats finis, ce qui rend l'ouvrage difficile pour les débutants
⬤ certaines recettes nécessitent des listes d'ingrédients complexes, y compris des épices rares
⬤ peut impliquer beaucoup de fritures
⬤ pas idéal pour les personnes qui découvrent la cuisine indienne en raison de sa complexité.
(basé sur 61 avis de lecteurs)
Titre original :
The Essential Vegetarian Indian Cookbook: 125 Classic Recipes to Enjoy at Home
Contenu du livre :
L'authentique cuisine indienne à la maison - 125 recettes végétariennes classiques et savoureuses.
Les épices sont tout simplement l'essence même de la cuisine indienne. Avec The Essential Vegetarian Cookbook, vous apprendrez à maîtriser la magie du mélange d'herbes et d'épices simples comme le cumin et le curcuma avec des légumes frais, des légumineuses, des céréales et des produits laitiers pour créer d'irrésistibles couches de saveurs.
Des légumes Korma au Paneer Makhani, ce livre de cuisine végétarienne complet vous donne tout ce dont vous avez besoin pour commencer à mijoter ces plats variés et polyvalents. Que vous ayez envie de cuisine indienne et que vous souhaitiez recréer chez vous vos plats appétissants préférés ou que vous essayiez d'adopter un mode d'alimentation plus intelligent et plus sain, ce livre est le guide idéal pour vous.
Ce livre de cuisine végétarienne exceptionnel offre :
⬤ 125 recettes à base de plantes--Découvrez des douzaines de délicieux plats familiaux et des plats végétariens moins connus qui couvrent un large éventail de la cuisine régionale indienne.
⬤ Une approche simple--Ce livre de cuisine végétarienne propose des instructions de préparation précises et faciles à suivre, ainsi que des ingrédients faciles à trouver.
⬤ L'essentiel--Explore les techniques de la cuisine indienne, les éléments essentiels de la cuisine et du garde-manger, les conseils d'experts, et bien plus encore.
Ajoutez du piquant à vos repas, à tout moment, grâce à ce livre de cuisine végétarienne essentiel, plein de vraies saveurs indiennes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781647397371 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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Actuellement disponible, en stock.
