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Titre original :
Veganist: Lose Weight, Get Healthy, Change the World
Contenu du livre :
Kathy Freston n'est pas née végétalienne. Cette auteure de best-sellers et experte renommée en bien-être a en fait grandi en mangeant du steak frites au poulet et du gruau au fromage, et n'aimait rien de plus que les côtes BBQ et les laits frappés à la vanille.
Ce n'est que dans la trentaine qu'elle a adopté le mode de vie d'une végétalienne, c'est-à-dire d'une personne qui adopte une alimentation à base de plantes non seulement pour son bien-être personnel, mais aussi pour l'ensemble des bienfaits qu'elle apporte à notre écosystème et au-delà. Le passage de Kathy à cette nouvelle vie s'est fait graduellement - elle s'est appuyée dessus - mais l'impact a été profond. Aujourd'hui, Kathy nous montre comment s'appuyer sur la vie végétalienne.
Perte de poids sans effort, inversion de la maladie, responsabilité environnementale, éveil spirituel - ce ne sont là que quelques-uns des dix changements profonds qui peuvent être obtenus grâce à un changement en douceur des choix alimentaires. Rempli de faits convaincants, d'histoires de personnes dont le poids et l'état de santé se sont améliorés grâce à ce changement, et de questions-réponses avec les principaux chercheurs médicaux, Veganist se termine par un guide pratique étape par étape pour devenir végétalien...
facilement et progressivement. C'est un livre accessible, optimiste et éclairant qui changera votre façon de manger pour toujours.
Pas moins délicieux, toujours copieux et satisfaisant - juste meilleur pour vous et pour tous.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781602861596 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2011 |
| Nombre de pages : | 304 |
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