Vegan 100 : Plus de 100 recettes incroyables de végétaliens d'avant-garde

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques concernant le livre de cuisine « Vegan 100 » de Gaz Oakley soulignent qu'il s'agit d'une ressource exceptionnelle pour les nouveaux cuisiniers et les cuisiniers expérimentés. Il présente des photographies visuellement époustouflantes et des recettes savoureuses, créatives et réalisées à partir d'ingrédients accessibles, qui plaisent aussi bien aux végétaliens qu'aux non-végétaliens. Bien qu'il excelle en termes de présentation et de goût, certains utilisateurs ont relevé des difficultés liées à la localisation et à la connaissance des ingrédients, en particulier aux États-Unis.

Avantages:

⬤ Des photographies magnifiques et éclatantes qui améliorent l'expérience culinaire.
⬤ Les recettes sont savoureuses et visuellement attrayantes.
⬤ Convient aussi bien aux végétaliens qu'aux non-végétaliens.
⬤ Des chapitres bien organisés avec des instructions claires.
⬤ L'accent est mis sur les aliments complets avec des ingrédients facilement accessibles.
⬤ Les recettes sont d'un niveau de difficulté variable et s'adressent à différents niveaux de compétence.

Inconvénients:

⬤ Certaines recettes peuvent contenir des termes ou des ingrédients peu familiers pour les lecteurs américains.
⬤ Quelques utilisateurs ont signalé des problèmes d'odeurs fortes provenant du livre.
⬤ Certaines recettes nécessitent une bonne dose de préparation, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde.
⬤ Certaines recettes utilisent de l'huile, ce qui peut ne pas convenir à toutes les préférences alimentaires.

(basé sur 717 avis de lecteurs)

Titre original :

Vegan 100: Over 100 Incredible Recipes from Avant-Garde Vegan

Contenu du livre :

Vous avez envie de vous essayer à la cuisine végétalienne, mais vous ne savez pas par où commencer ? Ou tout simplement de faire du lundi sans viande une habitude ? Il est loin le temps où la cuisine végétalienne était terne et sans intérêt : Vegan 100 est audacieux, vibrant et magnifique.

Dans les 100 recettes végétaliennes alléchantes de Gaz, l'accent est mis avant tout sur la SAVEUR. De la soupe Deep Purple au saucisson à la sauge et au piment fumé, en passant par le Fish and Chips végétalien, la tarte au chocolat et le gâteau au fromage au cacao cru, il s'agit de plats au goût incroyable qui se trouvent être végétaliens.

Délectable, magnifique et rempli de plats qui sont bons pour vous, ce livre de cuisine végétalienne ne ressemble à aucun autre.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781787131248
• Auteur : Gaz Oakley
• Éditeur : Quadrille
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2018
• Nombre de pages : 224