Présentation de l'auteur Ursula Heinzelmann :

Livres publiés jusqu'à présent par Ursula Heinzelmann :

Au-delà de la Bratwurst : Une histoire de l'alimentation en Allemagne - Beyond Bratwurst: A History...
Reaktion Books
Grâce à l'Oktoberfest et à la popularité des...
Au-delà de la Bratwurst : Une histoire de l'alimentation en Allemagne - Beyond Bratwurst: A History of Food in Germany
La culture alimentaire en Allemagne - Food Culture in Germany
Greenwood Pub Group
L'Allemagne adulte d'aujourd'hui est capable d'explorer son identité culturelle, y compris...
La culture alimentaire en Allemagne - Food Culture in Germany
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