Une poêle, deux assiettes : Souper végétarien : Plus de 70 repas de semaine pour deux

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine a reçu de nombreux commentaires positifs pour ses saveurs délicieuses, ses recettes faciles à suivre et son utilisation efficace d'une seule casserole, ce qui le rend idéal pour ceux qui cuisinent pour une ou deux personnes. Toutefois, certains utilisateurs ont signalé des inconvénients tels que l'absence d'informations sur les calories, les temps de préparation variables et la difficulté de se procurer certains ingrédients.

Avantages:

Saveurs créatives et délicieuses, instructions faciles à suivre, conçu pour deux portions avec un minimum de gaspillage, de nombreuses recettes se cuisinent en 30 minutes ou moins, bonne utilisation des produits frais, conseils et idées utiles, suggestions d'accords avec les vins, visuellement attrayant avec de belles photos, peut s'adapter aux régimes végétariens et sans gluten.

Inconvénients:

Nécessite une bonne dose de découpage de légumes, certaines recettes ont des temps de préparation imprécis, manque d'informations sur les calories, certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver, les portions peuvent être plus grandes que prévu, les quantités générales d'ingrédients peuvent être vagues, des problèmes physiques du livre tels que la reliure et les dommages dus à l'expédition ont été signalés.

(basé sur 66 avis de lecteurs)

Titre original :

One Pan, Two Plates: Vegetarian Suppers: More Than 70 Weeknight Meals for Two

Contenu du livre :

De plus en plus de personnes adoptent un régime alimentaire centré sur les légumes.

Pourtant, dans un foyer de deux personnes, il peut être difficile de trouver des recettes rapides, faciles et satisfaisantes à préparer à la fin d'une journée de travail bien remplie (surtout sans les restes). Cette suite du succès Une casserole, deux assiettes propose 70 entrées végétariennes de taille parfaite - comme le risotto au butternut, les gnocchis aux champignons sauvages et à l'edamame, ou encore les rollatini d'aubergine - qui ne nécessitent qu'une seule casserole et une heure ou moins de préparation.

Chaque recette est accompagnée d'un accord avec une boisson et d'une fonction "Extra hungry ? "pour les plus gros appétits, chaque plat est un de ceux que les cuisiniers feront encore et encore.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781452145839
• Auteur : Carla Snyder
• Éditeur : Chronicle Books
• Reliure : Broché