Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Jessica Murnane a reçu des critiques extrêmement positives, soulignant sa facilité d'accès, sa belle présentation et ses délicieuses recettes à base de plantes. De nombreux lecteurs apprécient les histoires personnelles de l'auteure et ses encouragements à incorporer des repas à base de plantes sans règles diététiques strictes. Cependant, certaines critiques soulignent des problèmes mineurs tels que le manque de photos pour chaque recette et la disponibilité de certains ingrédients uniques.
Avantages:⬤ Une belle conception et de superbes photographies.
⬤ Des recettes accessibles et faciles à suivre.
⬤ Les recettes sont délicieuses et bien testées.
⬤ Encourage l'incorporation de repas à base de plantes sans régime strict.
⬤ Section utile sur l'approvisionnement du garde-manger et conseils sur l'alimentation saine.
⬤ Convient aussi bien aux végétaliens qu'aux omnivores.
⬤ Des histoires personnelles inspirantes de l'auteur.
⬤ Toutes les recettes ne sont pas accompagnées d'une photo.
⬤ Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver.
⬤ Quelques plaintes concernant les remarques sur la positivité du corps dans l'introduction.
⬤ Il peut s'agir d'un investissement initial pour les produits de base du garde-manger s'ils ne sont pas déjà stockés.
(basé sur 159 avis de lecteurs)
Titre original :
One Part Plant: A Simple Guide to Eating Real, One Meal at a Time
Contenu du livre :
Ce livre est joyeux, ludique, délicieux, et devinez quoi ? Il va aussi changer votre vie. Je vous invite à suivre Jessica dans les vastes étendues vertes de la nature".
--Lena Dunham
Jessica Murnane est l'amie que vous ne saviez pas avoir. Elle vous propose un livre de recettes pour vous aider à opérer un changement que vous n'auriez jamais cru possible.
Dans One Part Plant, Jessica vous demande amicalement de ne manger qu'un seul repas à base de plantes par jour. Il n'y a pas de plan de régime fou avec une liste anxiogène d'aliments interdits, ni de pages remplies d'objectifs inatteignables. Il n'y a pas non plus de pages remplies d'objectifs inatteignables basés sur une philosophie alimentaire qui vous laisse avec une sensation de faim et de privation. Au lieu de cela, Jessica vous offre les outils nécessaires pour que les plantes deviennent facilement et délicieusement la vedette de votre assiette, quelle que soit la quantité de malbouffe qui l'occupe actuellement.
Jessica sait ce que c'est que d'avoir des habitudes alimentaires peu saines. Il y a quelques années à peine, son régime alimentaire se composait de trois grands groupes d'aliments : Sour Patch Kids, Diet Coke et n'importe quel plat Lean Cuisine contenant le plus de fromage. Mais lorsque son endométriose - une maladie chronique et douloureuse - l'a laissée déprimée et désespérée, elle a suivi les conseils d'une amie et a radicalement modifié son régime alimentaire. En quelques mois, sa vie a radicalement changé : ses douleurs ont commencé à s'estomper et elle s'est sentie à nouveau elle-même.
Avec un style unique et un ton enjoué, Jessica partage ce qu'elle a appris sur le chemin de la guérison de son corps par l'alimentation. Elle reste simple et, surtout, délicieuse, avec 100 recettes adaptées aux allergies, comme les lasagnes crémeuses aux champignons, les bols faciles au curry de légumes, le cobler à la poêle aux trois baies et les biscuits aux morceaux de chocolat.
Avec ses dix meilleures recettes de base, des conseils pratiques et des photographies colorées et audacieuses, One Part Plant est un guide inspirant et éducatif pour manger vrai et se sentir au mieux de sa forme.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780062440617 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 256 |
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