Une histoire du vin de l'Iowa : La vigne dans la prairie

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Une histoire du vin de l'Iowa : La vigne dans la prairie (N. Peragine John)

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Titre original :

A History of Iowa Wine: Vines on the Prairie

Contenu du livre :

L'histoire de la vigne dans l'Iowa remonte à plus d'un siècle.

L'avocat new-yorkais Hiram Barney a obtenu une parcelle de terre dans le sud-est de l'Iowa dans le cadre du programme Half-Breed, à la suite des guerres indiennes américaines, et a créé la White Elk Winery. Les colons allemands d'Amana cultivaient des vignobles communautaires pour produire des vins communs.

Avant la prohibition, la Council Bluffs Grape Growers Association cultivait du raisin et l'expédiait par tonnes vers l'est. Au début des années 1900, l'État était l'un des principaux producteurs de raisin du pays. Les pesticides, les conditions météorologiques et les subventions gouvernementales ont mis fin à l'époque des vignes de la prairie, jusqu'à leur retour récent.

L'auteur John N. Peragine détaille l'essor, le déclin et la résurgence de l'industrie dans l'État d'Hawkeye.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781540238436
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)