Un tambour dans une main, un saumon rouge dans l'autre : Histoires de souveraineté alimentaire indigène de la côte nord-ouest

Note :   (4,9 sur 5)

Un tambour dans une main, un saumon rouge dans l'autre : Histoires de souveraineté alimentaire indigène de la côte nord-ouest (Charlotte Cot)

Avis des lecteurs

Résumé:

Cet ouvrage, rédigé par le Dr Coté, qui a des liens personnels avec la communauté, propose une étude approfondie des efforts déployés par les Premières nations Nuu-chah-nulth en faveur de la souveraineté alimentaire et de la nutrition. Il aborde les perspectives philosophiques sur l'alimentation et l'écologie, les effets de la colonisation sur la santé et les initiatives communautaires visant à récupérer les pratiques alimentaires traditionnelles.

Avantages:

L'ouvrage est bien écrit, instructif et utile pour comprendre les questions amérindiennes, notamment en ce qui concerne la souveraineté alimentaire. Il souligne l'importance de la communauté et de la parenté, présente des histoires personnelles et aborde les défis historiques et contemporains auxquels est confronté le peuple Nuu-chah-nulth.

Inconvénients:

Certains lecteurs trouveront peut-être le livre plus petit que prévu. Il peut également nécessiter des connaissances préalables ou un intérêt pour l'histoire des Amérindiens afin d'en apprécier toute la profondeur.

(basé sur 4 avis de lecteurs)

Titre original :

A Drum in One Hand, a Sockeye in the Other: Stories of Indigenous Food Sovereignty from the Northwest Coast

Contenu du livre :

Dans la forêt tropicale dense de la côte ouest de l'île de Vancouver, la rivière Somass (c̓uumaʕas) amène le saumon rouge (miʕaat) dans la communauté Nuu-chah-nulth de Tseshaht. C̓uumaʕas et miʕaat sont au cœur des pratiques alimentaires sacrées qui ont joué un rôle crucial dans les efforts déployés par la communauté indigène pour mettre en œuvre la souveraineté alimentaire, décoloniser son régime alimentaire et préserver ses connaissances ancestrales.

Dans A Drum in One Hand, a Sockeye in the Other, Charlotte Cot partage les pratiques contemporaines Nuu-chah-nulth de revitalisation de l'alimentation traditionnelle dans le contexte des efforts plus larges de ré-indigénisation des régimes alimentaires contemporains sur la côte nord-ouest. Cot présente des histoires évocatrices de sa communauté Tseshaht et de son propre travail de revitalisation des relations avec le haʔum (nourriture traditionnelle) en tant que moyen de favoriser la santé et le bien-être.

Alors que les peuples indigènes continuent d'être confrontés à l'insécurité alimentaire en raison des inégalités persistantes, de la dégradation de l'environnement et de l'occidentalisation des régimes alimentaires traditionnels, Cot met l'accent sur la guérison et la subsistance culturelle par le biais d'actes quotidiens de souveraineté alimentaire : cueillette de baies, pêche au saumon et construction d'un jardin communautaire sur les terrains récupérés des pensionnats. Ce livre s'adresse à tous ceux qui se préoccupent du rôle majeur que joue l'alimentation dans le bien-être physique, émotionnel et spirituel.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780295749525
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2022
Nombre de pages :208

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)